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Loxarel Eos Syrah

Loxarel Eos Syrah
4.68/5.00 sur 464 avis clients
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Biodynamique
Biodynamique
Loxarel Eos Syrah
Vin rouge Barrique. 10 mois fûts de chêne hongrois.

Millésimes disponibles Loxarel Eos Syrah

  • Loxarel Eos Syrah 2013
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    10,45

    • Peñin 91
  • Loxarel Eos Syrah 2013
    • Peñin: 91
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Caractéristiques de Loxarel Eos Syrah

Loxarel Eos Syrah est un monovariétal de Syrah élaboré par la Bodega Loxarel de l'A.O.C. Penedés.
Les raisins proviennent de vignes d'agriculture écologique et biodynamique plantées dans la partie la plus haute du Penedés à 700 mètre au dessus du niveau de la mer L'engrais utilisé est organique et est versé tous les quatre ans sur le vignoble.
Loxarel Eos Syrah passe par une macération carbonique qui aide à extraire toute la typicité du Syrah. Pui il vieillit pendant 10 mois dans des fûts de chêne français.
Alcool: 13.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Charcuterie, Fromage semi-affiné, Rôtis, Chair blanche, Risottos, Viandes rouges grillées, Jambon de canard

Rapport de dégustation Loxarel Eos Syrah

A l'oeil De robe moyenne à haute, nette et brillante, on voit une belle couleur cerise avec de légères teintes de briques. Au nez Des arômes de réglisse, de grillé, de café et de cacao cèdent la place à des parfums de violettes et des notes de cerises. Arômes intenses et épicés, herbes méditerraniennes et touches balsamiques. En bouche Bonne liaison entre les tannins, l'acide et l'alcool. Le vieillissement en fût de chêne français lui apporte finesse et élégance. Longue fin de bouche avec des notes fruitées et épicées.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Robe rouge cerise aux reflets violets. Couche moyenne-haute. Bonne larme. Au nez Vin très aromatique et complexe. Lorsque le verre est au repos, les notes de fruits rouges s'en dégagent avec un bouquet de fleurs. Lorsqu'on fait tourner le verre, le vin gagne en intensité et les fruits mûrs noirs apparaissent ensemble avec les touches de violettes, d'épices nombreuses (vanille, réglisse, cacao et truffes) et de fumé très fort. Bon fond balsamique.
En bouche Bon vin, agréable à l'attaque. Son passage en bouche est léger et soyeux. Les notes épicées dominent sur les arômes fruités tandi que le vin garde un fond fumé. L'acidité est correcte et la finale, agréable mais pas trop longue, laisse un bon arrière-goût épicé.
A l'oeil Robe rouge cerise aux reflets violets. Couche moyenne-haute. Bonne larme. Au nez Vin très aromatique et complexe. Lorsque le verre est au repos, les notes de fruits rouges s'en dégagent avec un bouquet de fleurs. Lorsqu'on fait tourner le verre, le vin gagne en intensité et les fruits mûrs noirs apparaissent ensemble avec les touches de violettes, d'épices nombreuses (vanille, réglisse, cacao et truffes) et de fumé très fort. Bon fond balsamique.
En bouche Bon vin, agréable à l'attaque. Son passage en bouche est léger et soyeux. Les notes épicées dominent sur les arômes fruités tandi que le vin garde un fond fumé. L'acidité est correcte et la finale, agréable mais pas trop longue, laisse un bon arrière-goût épicé.
A l'oeil Cherry couche la moitié de la couleur haute tons tuile avec la lumière dans le ménisque de l'éducation. Au nez Détectée pour la première fois des notes de réglisse et de torréfaction (café et cacao). Ensuite, le parfum de la violette avec un arôme de cerise distinctif. Des arômes intenses de la variété de l'encre de porcelaine, d'épices, d'herbes méditerranéennes et balsamique notes. En bouche Le fruit de tanin combine bien avec l'acidité et l'alcool complète l'ensemble. Le grain fin de chêne français ajoute l'élégance. L'après-goût est long, avec des notes de fruits et d'épices.

Notations

  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Decántalo 88
  • Decántalo 83
  • Peñin 86

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. D.O. Penedès

Cave Loxarel

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. D.O. Penedès

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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

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    Novembre 2013

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Vins de Terrer. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó et Tempranillo.

    Vins de Terrer D.O. Penedès
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    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 89
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    • Decántalo: 89
    HMR Black 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Heretat Mont Rubí D.O. Penedès
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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Martí Serdà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    -6% 10,60 €
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    Cabronet 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Martí Serdà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    Martí Serdà D.O. Penedès
    -6% 10,60 €
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  • HMR Black 2016

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,95
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    HMR Black 2016

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Heretat Mont Rubí D.O. Penedès
    6x
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  • Terraprima Negre 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Cabernet Franc et Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    9,95
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    • Peñin: 91
    Terraprima Negre 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Cabernet Franc et Garnacha Tinta.

    Can Ràfols dels Caus D.O. Penedès
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  • Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    10,38
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    Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Loxarel D.O. Penedès
    6x
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  • Indigena 2013

    Vin rouge Jeune Écologique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,50
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    Indigena 2013

    Vin rouge Jeune Écologique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Parés Baltà D.O. Penedès
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2016

    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

    10,60
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    Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2016

    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

    Jean Leon D.O. Penedès
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  • Finca Viladellops 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,95
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    Finca Viladellops 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Finca Viladellops D.O. Penedès
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  • Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    11,50
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    Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    Pinord D.O. Penedès
    6x
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    11,50
  • Casa Vella d'Espiells 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    11,50
    6x
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    Casa Vella d'Espiells 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
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La Bodega Loxarel est une cave située dans le petit village de Vilobí del Penedés, de l'A.O.C. Penedés, qui utilise des techniques de l'agriculture organique et biodynamique pour réaliser plusieurs cavas et vins excellents qui transmettront le caractère typique du terroir.

Autres vins de la cave Loxarel

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    Loxarel Amaltea 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois fûts de chêne hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    Loxarel D.O. Penedès
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  • Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    10,38
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    Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Loxarel D.O. Penedès
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  • A Pèl Negre 2016

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot.

    11,54
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  • Loxarel 790 2009

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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    Loxarel 790 2009

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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