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Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer Brut Premier
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Biodynamique
Biodynamique
Louis Roederer Brut Premier
Champagne Grande réserve. 54 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Pinot Noir
Apellation de l'origine: Champagne
Zone d'élaboration: Champagne
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 12.0%
Champagne Grande réserve. 54 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Pinot Noir
Champagne (Champagne)
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Louis Roederer Brut Premier

Brut Premier est traditionnellement un mélange d'au moins quatre vins de différentes récoltes. L'ensemble est composé de 56% de Pinot Noir, Chardonnay 34% et 10% Pinot Meunier. Entre 8% et 25% proviennent de cette série de vins de réserve qui lui donnent un corps et une complexité particulière, l'empreinte de style Louis Roederer. Brut Premier est caractérisé par un équilibre entre la fraîcheur et une complexité subtile et veloutée.

Servir à 8.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Plats fumés, Fruits de mer cuits, Viandes blanches rôties, Riz avec du poisson, Soupe de poisson, Fruits de mer crus, Apéritif

Rapport de dégustation Louis Roederer Brut Premier

A l'oeil Jaune avec de reflets ambrés. Au nez Des arômes d'écorce d’orange, de fruits secs et un goût de fruits. En bouche En bouche ressortent des saveurs de fruits confits, amandes torréfiées, chocolat blanc et caramel.

Notations

  • Decántalo 92
  • Parker 92

Notes des millésimes de Champagne

2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine Champagne

Cave Louis Roederer

La Champagne est la plus septentrionale et l'une des régions viticoles les plus importantes de France, car il produit du vin mousseux du même nom (blanc ou rose), préparé par la méthode traditionnelle dans la région.
Ce village est situé à environ 200 km de Paris, sont 34.000 hectares, dont 31.000 sont cultivés. Ses vins doivent remplir les conditions fixées pour bénéficier de l'appellation d'origine, tels que: les raisins proviennent de variétés de pinot noir, pinot meunier et chardonnay faire sa seconde fermentation (à l'aide de la méthode champenoise), c'est à dire de l'écume qui se produisent dans la même bouteille dans une deuxième fermentation.

Autres cavas de Champagne

Imágenes y situación Champagne

La Cave Louis Roederer est l'une des plus anciennes maisons de Champagne et de prestige parmi celles qui existent. Basée sur l'importance cruciale du contrôle de l'approvisionnement en raisins, et de produire un champagne de grande qualité. Plus de trois ans de maturation dans les caves et une texture qui vous invite à boire. 

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