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Louis Latour Côte de Beaune-Villages

Louis Latour Côte de Beaune-Villages
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Pinot Noir aux notes de fruits frais et touches minérales et d'épices

Louis Latour Côte de Beaune-Villages
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Apellation de l'origine: AOC Côte de Beaune-Villages
Zone d'élaboration: Bourgogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Louis Latour Côte de Beaune-Villages

Le Louis Latour Côte de Beaune-Villages est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir, d’Apellation Côte de Beaune-Villages en Bourgogne. Ce vin est produit par Louis Latour.

L’appellation Côte de Beaune-Villages s’applique exclusivement aux vins rouges issus de raisins provenant de 16 communes de la Côte de Beaune.

Le domaine familial Louis Latour est situé en Bourgogne et jouit de plus de 200 ans d’histoire vinicole. Il produit des vins de Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Mâcon et Beaujolais. Les vignobles de Louis Latour constituent la plus grande exploitation Grand Cru de Bourgogne.

Les vignobles utilisés pour élaborer le Louis Latour Côte de Beaune-Villages ont en moyenne 25 ans d’âge. Ils sont implantés sur des sols argileux et calcaires. Leur rendement moyen atteint 50 hl par hectare et le raisin est récolté à la main.

La vendange du Louis Latour Côte de Beaune-Villages est fermentée en cuves ouvertes. Une fois produit, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts de chêne français à toastage moyen durant 10 à 12 mois.

Le Louis Latour Côte de Beaune-Villages est un vin rouge fruité et frais, aux touches épicées et minérales.


Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges grillées, Charcuterie, Pâté

Rapport de dégustation Louis Latour Côte de Beaune-Villages

Le Louis Latour La Côte de Beaune-Villages 2016 est un vin de caractère. Il exhale des arômes intenses de cerise, de cassis et de framboise, avec des notes épicées, minérales, de réglisse, de liqueur et de sous-bois. La bouche est puissante, ronde, structurée et fraîche grâce à son acidité, avec un arrière-goût de fruits noirs et rouges et des notes épicées accompagnant une longue finale.
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Apellation de l'origine AOC Côte de Beaune-Villages

Cave Louis Latour

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Imágenes y situación Louis Latour

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