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Lomba dos Ares

Lomba dos Ares
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Écologique non certifié
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Lomba dos Ares
Vin rouge Crianza. 12 mois en barriques différentes.

Millésimes disponibles Lomba dos Ares

  • Lomba dos Ares 2016
    6x
    13,72 €/u
    14,26 TVA excl.

  • Lomba dos Ares 2016
    14,26 TVA excl.
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Caractéristiques de Lomba dos Ares

Lomba dos Ares est un vin rouge de la D.O. Ribeira Sacra, élaboré par l’exploitation viticole Fedellos do Couto. Ce vin est un mélange de cépages de Mencía, de Mouratón, de Merenzao, de Garnacha Tintorera et de Caíño Tinto.

De climat plus continental qu’atlantique, la Ribeira Sacra est caractérisée par de fortes précipitations, des étés longs et intenses et des automnes plutôt tempérés. Les vents de la région peuvent également souffler de manière forte. Les raisins utilisés par Lomba dos Ares sont issus de vignes de plus de 60 ans d’âge, situées dans le Val do Bibei, à une altitude comprise entre 700 et 750 mètres au-dessus du niveau de la mer.

La vendange des raisins de Lomba dos Ares est effectuée manuellement. Les grappes, après avoir été transportées jusqu’aux installations de la cave, fermentent avec leurs levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable. Le moût obtenu passe ensuite par de douces macérations.

Pour terminer, Lomba dos Ares
repose pendant environ un an en fûts de chêne français de différentes tailles et de différents usages.

Situé dans le Pazo de Couto, Fedellos do Couto est un nouveau projet fondé en 2013 et développé par quatre viticulteurs. Quatre est également le nombre d’hectares de vignes dont sont issus les trois vins de l’exploitation viticole.
Alcool: 12.1%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôti de porc, Agneau grillé, Viandes rouges grillées, Charcuterie, Poulet à l'étouffée

Notations

  • Parker 93
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Ribeira Sacra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2002 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribeira Sacra

Cave Fedellos de Couto

La Ribeira Sacra est l'un de ces lieux magiques qui impressionnent à leur simple vue. Des terrasses vertigineuses qui se dressent au bord du fleuve S'il formant une orographie compliquée qui oblige un travail exclusivement manuel dans les vignes. Une agriculture presque héroïque, de part le dur travail que suppose ces terres. Dans la Ribeira Sacra on élabore aussi bien des vins rouges que des vins blancs. Les vins rouges, principalement élaborés la variété Mencía, sont des vins expressifs, élégants, avec une grande acidité. Les vins blancs de la Ribeira Sacra s'élabore principalement avec les variétés Godello et Albariño. Ce sont des vins avec un bon volume en bouche, aromatiques et fruités. Ce sont des vins qui souvent ont une production très limitées et d'une excellente qualité avec une personnalité notable.

Autres vins de D.O. Ribeira Sacra

  • Xabre 2015

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Fento Wines. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Souson et Mencía et Mouratón.

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    Xabre 2015

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Fento Wines. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Souson et Mencía et Mouratón.

    Fento Wines D.O. Ribeira Sacra
    6x
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    11,61 TVA excl.
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  • Lalama 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Brancellao et Mouratón et Garnacha Tinta et Souson.

    • Decántalo 93
    • Peñin 94
    12,60 TVA excl.
    6x
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 94
    Lalama 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Brancellao et Mouratón et Garnacha Tinta et Souson.

    Dominio do Bibei D.O. Ribeira Sacra
    6x
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  • Castro Candaz Finca El Curvado 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    13,02 TVA excl.
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    Castro Candaz Finca El Curvado 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    Castro Candaz D.O. Ribeira Sacra
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  • Guímaro Camiño Real 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 7 mois en barriques différentes. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Caíño Tinto et Mouratón et Mencía et Souson.

    • Decántalo 92
    13,47 TVA excl.
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    • Decántalo: 92
    Guímaro Camiño Real 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 7 mois en barriques différentes. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Caíño Tinto et Mouratón et Mencía et Souson.

    Guímaro D.O. Ribeira Sacra
    6x
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  • Algueira Carravel 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    20,87 TVA excl.
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    Algueira Carravel 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    Algueira D.O. Ribeira Sacra
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  • Fedellos do Couto Bastarda 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Bastardo.

    • Decántalo 94
    22,36 TVA excl.
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    • Decántalo: 94
    Fedellos do Couto Bastarda 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Bastardo.

    Fedellos de Couto D.O. Ribeira Sacra
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  • Castro Candaz A Boca do Demo 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    22,36 TVA excl.
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    Castro Candaz A Boca do Demo 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    Castro Candaz D.O. Ribeira Sacra
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  • Lacima 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Autres cépages rouges.

    • Peñin 94
    29,63 TVA excl.
    6x
    28,14 €/u
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    • Peñin: 94
    Lacima 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Autres cépages rouges.

    Dominio do Bibei D.O. Ribeira Sacra
    6x
    28,14 €/u
    29,63 TVA excl.
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Autres vins de la cave Fedellos de Couto

  • Fedellos do Couto Bastarda 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Bastardo.

    • Decántalo 94
    22,36 TVA excl.
    6x
    21,24 €/u
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    • Decántalo: 94
    Fedellos do Couto Bastarda 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Bastardo.

    Fedellos de Couto D.O. Ribeira Sacra
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