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Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
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Agriculture respectueuse
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Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
Autres vins mousseux Réserve.
Variété: Monastrell,  Pinot Noir
Apellation de l'origine: Corpinnat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Llopart
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Autres vins mousseux Réserve.
Variété: Monastrell,  Pinot Noir
Corpinnat (La Catalogne)
Cave: Llopart
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat est un vin mousseux élaboré par vin mousseux Llopart à Subirats (Barcelone). Corpinnat.

Llopart est une maison familiale avec une longue tradition vitivinicole. Le transfert de certains vignobles à Bernat Llopart, situés dans l’actuel domaine Heredad Can Llopart était déjà documenté en 1385. En 1887, la première bouteille de vin mousseux fut mise en bouteille dans le mas de la famille à Subirats.

Heredad Can Llopart est la propriété familiale située sur une colline avec une dénivellation accentuée à une altitude moyenne de 340 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le climat de cette région se caractérise par des hivers doux et des étés ensoleillés, mais pas chaleureux. La chaîne de montagnes de Montserrat protège les vignobles des vents froids du nord pendant l'hiver et modère les températures.

Llopart élabore tous ses vins mousseuxs selon la méthode traditionnelle champenoise, à la recherche de l'excellence dans tous ses produits à partir de la plus haute qualité de la matière première, le raisin.

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat est un vin mousseux fait à partir de Pinot Noir et Monastrell, des vignobles qui se trouvent dans le domaine familial, Heredad Can Llopart.

Après la vendange effectuée de façon manuelle, chaque variété est vinifiée séparément. Après la fermentation, le coupage des deux variétés a lieu et on effectue le tirage ou la mise en bouteille avec de la levure et du sucre pour la seconde fermentation en bouteille. Après un minimum de 24 mois d’élevage, le dégorgement s’effectuera sans ajout de liqueur d'expédition.

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat est un vin mousseux rosé fruité, délicat et frais. Avec une belle formation de la couronne, il ressort pour des arômes de fruits rouges frais avec un fond grillé très léger. Idéal pour l'apéritif ou pour boire seul.

Servir à 7ºC
Contient des sulfites
Mariage
Risottos, Chair blanche, Riz avec du poisson, Apéritif

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
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Apellation de l'origine Corpinnat

Cave Llopart

Corpinnat est une marque créée pour mettre en avant les grands vins mousseux élaborés dans le Penedès. Raisins biologiques, vendanges manuelles, vinification complète réalisée dans la propriété ... Un style et une qualité soignés depuis le début.

Autres cavas de Corpinnat

Imágenes y situación Corpinnat

Llopart Le domaine est situé dans la ville à courte distance de Subirats Sant Sadurni d'Anoia. En 1887, ils obtiennent les premières bouteilles de Cava Llopart. Situé à 340 mètres et un plancher composé de plates-formes rocheuses. Elle a planté de nombreuses variétés: Macabeo, Xarel.lo, Parellada et Chardonnay en termes noir et blanc: Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir. Leurs champagnes et des vins de qualité marquée.

Autres cavas de Llopart

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