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Les Terrasses

Les Terrasses
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Les Terrasses
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Les Terrasses

  • Les Terrasses 2016
    6x
    23,51 €/u
    24,75 TVA excl.

    • Decántalo 94
  • Les Terrasses 2016
    • Decántalo: 94
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  • Les Terrasses Magnum 2016
    Magnum 1,5l
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  • Les Terrasses Magnum 2016
    Magnum 1,5l
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Caractéristiques de Les Terrasses

Les Terrases est un vin rouge élaboré par la cave Álvaro Palacios, dans la D.O. Priorat. La cave est située dans la commune Gratallops (Tarragona).

L'oenologue Álvaro Palacios est une célébrité dans le monde de la viticulture espagnole. Parmi ses grandes créations, nous retrouvons L'Ermita et le Finca Dofí qui ont été recueillis du Priorat afin d'être reconnus de par le monde.

Les Terrases
est un coupage des variétés Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon et Syrah. Les raisins proviennent de vignobles anciens de petites propriétés de la zone, toutes contrôlées par la cave.

Pour sa production, la vinification est réalisée dans des cuves d'acier inoxydables, de ciment et de différentes variétés de bois. De cette manière, la cave souhaite mettre en valeur la meilleure expression des grains et du terroir.

Après la vinification Les Terrases passe par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne français, dont 20% dans des barriques nouvelles et 80% dans des barriques usées de deux ans ou trois ans d'âge.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Gros gibier, Ragoûts, Jambon ibérique bellota, Gibier à plumes, Civet, Fromage sec, Rôtis

Rapport de dégustation Les Terrasses

En automne, ce millésime débuta de la meilleure manière possible, avec des précipitations importantes qui remplirent les réserves d'eau pour un développement végétatif optimal. L'hiver se caractérisa par de basses températures et la neige recouvrit même certaines régions du Priorat. Le mois de mars débuta de manière humide et froide, ce qui retarda la germination de la vigne. Au milieu du mois de mai, la floraison fut favorisée, suivie d’un mois de juin assez instable avec plusieurs précipitations.
Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
A l'oeil Couleur rouge cerise bigarreau avec des reflets violacés.
Au nez Bonne intensité aromatique, présence de fruits rouges avec des notes épicées et toastées. Fond légèrement balsamique.
En bouche Très frais, soyeux et équilibré. Passage crémeux et onctueux, il laisse sur son passage des saveurs agréables de fruits rouges avec des touches minérales. Bonne acidité. Fin longue.
A l'oeil Couleur rouge bigarreau brillante et larmes denses. Au nez Ses arômes de fruits rouges sont accompagnés de notes torréfiées et balsamiques. En bouche En bouche, Les Terrasses est un vin rouge équilibré, avec une texture soyeuse très spéciale. Les arômes de fruit rouge et les touches très perceptibles fournies par les sols de licorella, donnent une fraîcheur très spéciale à ce vin.
A l'oeil Couleur rouge bigarreau brillante et larmes denses.
Au nez Ses arômes de fruits rouges sont accompagnés de notes torréfiées et balsamiques.
En bouche En bouche, Les Terrasses est un vin rouge équilibré, avec une texture soyeuse très spéciale. Ses arômas de fruit rouge, ensemble avec les touches très perceptibles fournies par les sols de licorella, donnent une fraîcheur très spéciale à ce vin.
A l'oeil Vin agréable et lumineux de couleur cerise foncée et aux bords violets. Vin de couche haute aux larmes denses et élégantes. Au nez Vin intense, aux arômes frais, élégants et très expressifs. Les bonnes notes grillées et fumées qui émergent ensemble avec des touches d'épices crémeuse cèdent sa place à une explosion de notes de fruits rouges et noirs juteuses sur un fond minéral important nuancé par la fraîcheur fournie par les arômes balsamiques. En bouche Délicieux! Un vin enveloppant, soyeux, doux et très savoureux, charnu. Il est puissant et chaleureux à l'attaque et son passage en bouche est long et moelleux. Ses notes expressives de fruit, ensemble avec les notes grillées élégantes, les épices crémeuses, le bon chocolat et les minéraux, forment un ensemble élégant aux sensations difficiles à oublier. Il a une excellente acidité, très agréable. Ses tanins riches s'intégrent tout au long du temps. Finale très longue et très persistante.
A l'oeil Vin agréable et lumineux de couleur cerise foncée et aux bords violets. Vin de couche haute aux larmes denses et élégantes. Au nez Vin intense, aux arômes frais, élégants et très expressifs. Les bonnes notes grillées et fumées qui émergent ensemble avec des touches d'épices crémeuse cèdent sa place à une explosion de notes de fruits rouges et noirs juteuses sur un fond minéral important nuancé par la fraîcheur fournie par les arômes balsamiques. En bouche Délicieux! Un vin enveloppant, soyeux, doux et très savoureux, charnu. Il est puissant et chaleureux à l'attaque et son passage en bouche est long et moelleux. Ses notes expressives de fruit, ensemble avec les notes grillées élégantes, les épices crémeuses, le bon chocolat et les minéraux, forment un ensemble élégant aux sensations difficiles à oublier. Il a une excellente acidité, très agréable. Ses tanins riches s'intégrent tout au long du temps. Finale très longue et très persistante.
A l'oeil Rouge cerise avec des bords violet et couche haute. Vin propre et lumineux. Bonne larme, dense et qui glisse très lentement par le verre. Au nez Arômes intenses et expressifs. Au début, les arômes balsamiques et végétaux émergent cédant leur place plus tard aux notes de fruits mûrs et aux notes puissantes de minéraux. Fond plein de notes de pain grillé et d'épices fournies par le chêne. En bouche Vin ample à l'attaque, qui remplit la bouche rapidement. Passage en bouche riche et puissant, plein de fruits et de minéralité. Bonne acidité qui donne une bonne fraîcheur au vin. Tanins équilibrés. Finale agréable qui laisse un bon arrière-goût.
A l'oeil Cherry avec des touches de violet, caractéristique des vins de Alvaro Palacios. Au nez Arômes de fruits d'intensité moyenne combiné avec la minéralité typique des vins du Priorat. En bouche La bouche est fraîche et puissante, avec une acidité harmonieuse. Vous pouvez le garder aussi longtemps que un vin reserva.
A l'oeil Cherry avec violettes hints. Au nez Arôme fruité d'intensité moyenne. En bouche En bouche il est frais et puissant, avec une acidité harmonieuse. S'améliorer avec l'âge.

Notations

  • Decántalo 94
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Parker 93
  • Peñin 94
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  • Peñin 95
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 94
  • Parker 89
  • Decántalo 92
  • Parker 89
  • Peñin 93
  • Winespectator 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
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  • Winespectator 90
  • Decántalo 90
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  • Peñin 87
  • Winespectator 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 88
  • Winespectator 90

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Zone d'élaboration D.O.Q. Priorat

Cave Álvaro Palacios

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Coma Vella 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
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    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    Coma Vella 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    Mas d'en Gil D.O.Q. Priorat
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  • Ferrer Bobet 2015

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
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    Ferrer Bobet 2015

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Ferrer Bobet D.O.Q. Priorat
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  • Cal Pla Negre Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 90
    21,16 TVA excl.
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    Magnum 1,5l
    Cal Pla Negre Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Cal Pla D.O.Q. Priorat
    6x
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  • Font de la Figuera 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    21,49 TVA excl.
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    Font de la Figuera 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    Clos Figueras D.O.Q. Priorat
    6x
    20,37 €/u
    21,49 TVA excl.
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  • Torroja Vi de la Vila 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    24,17 TVA excl.
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    22,93 €/u
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    Torroja Vi de la Vila 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Terroir al Límit D.O.Q. Priorat
    6x
    22,93 €/u
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  • Blei Liber 2011

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Blei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    25,37 TVA excl.
    6x
    24,09 €/u
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    Blei Liber 2011

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Blei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Mas d'en Blei D.O.Q. Priorat
    6x
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    25,37 TVA excl.
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  • Salanques 2015

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    26,24 TVA excl.
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    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    Salanques 2015

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Mas Doix D.O.Q. Priorat
    26,24 TVA excl.
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  • L'Infernal El Casot 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    27,64 TVA excl.
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    L'Infernal El Casot 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Trio Infernal D.O.Q. Priorat
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    27,64 TVA excl.
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Álvaro Palacios est l'un des plus célèbres producteurs de vin en Espagne, un des plus connus internationalement, et la personne qui représente le mieux la révolution œnologique vécue par l'Espagne depuis les années quatre-vingt. Aujourd'hui, il gère son petit royaume viticole au sein de l’emblématique DOQ Priorat, d’où sont issus quelques-uns des labels les plus convoités et les plus prestigieux de notre pays, comme le Finca Dofí, Les Terrasses ou L'Ermita, le fleuron de l’exploitation et l'un des symboles du Priorat dans le monde entier.

Autres vins de la cave Álvaro Palacios

  • Camins del Priorat 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Decántalo 91
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    • Decántalo: 91
    Camins del Priorat 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Gratallops 2017 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

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    • Decántalo: 94
    Gratallops 2017 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Camins del Priorat Magnum 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Camins del Priorat Magnum 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Finca Dofí 2017 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 95
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    Finca Dofí 2017 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Les Terrasses Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    Magnum 1,5l
    60,58 TVA excl.
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    Magnum 1,5l
    Les Terrasses Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Finca Dofí 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 95
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    • Peñin 95
    71,12 TVA excl.
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    • Decántalo: 95
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    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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