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Legado de Farro Godello

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Un Godello du Bierzo jeune et fruité

Legado de Farro Godello
Vin blanc Jeune.
Variété: Godello
Apellation de l'origine: D.O. Bierzo
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin blanc Jeune.
Variété: Godello
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Legado de Farro Godello

Le Legado de Farro Godello est un vin monovariétal de Godello de la D.O. Bierzo, élaboré par Vinos de Arganza.

Vinos de Arganza est une cave familiale de la DO Bierzo. Le domaine se compose de 3 hectares de vignobles âgés de plus de 80 ans. Par ailleurs et traditionnellement, on y achète du vin et des raisins en grandes quantités, que l’on vinifie et met en bouteille dans la cave.

Les vendanges du Legado de Farro Godello se font à la main. Le raisin est pressé, puis le moût est fermenté à une température contrôlée pour en extraire les arômes de fruits de la variété.

Le Legado de Farro Godello est un vin frais et fruité, qui fait des merveilles en accompagnement du poisson et des fruits de mer.
Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Boullabaise, Riz avec du poisson, Morue, Apéritif, Grillades de poissons blancs

Rapport de dégustation Legado de Farro Godello

Legado de Farro Godello 2017 présente des arômes de fruits à noyau, de pomme, d'ananas acidulé et de fleurs blanches, avec un léger fond minéral. En bouche, il est léger et frais.

Notations

  • Peñin 89

Notes des millésimes de D.O. Bierzo

2017 Très bon
2016 Excellent
2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Bierzo

Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.

Autres vins de D.O. Bierzo

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Imágenes y situación D.O. Bierzo

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