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Lagar da Condesa

Lagar da Condesa
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Lagar da Condesa
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Apellation de l'origine: D.O. Rías Baixas
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Lagar da Condesa

Lagar da Condesa est un vin blanc de l'A.O. Rías Baixas élaboré par la cave Lagar da Condesa. Ce vin est un monovariétal de Albariño, un type de raisin très stabilisé dans les provinces galiciennes.

La récolte des grains se réalise en utilisant des boîtes de 15 kilos de capapcité, de façon que ces derniers ne soit pas abimer et arrivent dans les meilleures conditions possibles aux installations de la cave. La vinification on commence avec la pssage du raisin sur une table de tri: ceux qui réunissent les meilleures qualités sont ensuite égrappées. Le raisin choisi, à partir duquel nait Lagar da Condesa, macère durant une courte période en contact avec ses lies et, plus tard, sont pressés doucement.

Le moût de Lagar da Condesa fermente en partie en barriques de 500 et 600 litres de capacité. Le reste du liquide, en échange, fermente sur lies dans des citernes d'acier inoxydables - à une température contrôlée- pendant environ 4 mois.

Lagar da Condesa se situe dns la ville de Caldas del Rey, qui compte une grand tradition vitivinicole. La première récolte de la cave, dont le directeur technique est David Landin, date de 2013. Dans tous les vignobles de l'entreprise pousse la variété Albariño.
Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson blanc au four, Grillades de poissons blancs, Légumes, Mélange de salades, Poisson bleu, Fruits de mer grillés, Chair blanche, Riz avec du poisson

Rapport de dégustation Lagar da Condesa

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.

Notations

  • Peñin 90
  • Suckling 89
  • Peñin 90
  • Suckling 90
  • Peñin 90
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Rías Baixas

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

Autres vins de D.O. Rías Baixas

  • Terras Gauda 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño, Caíño Blanco et Loureira Blanca.

    • Suckling 92
    11,75 $
    6x
    11,16 $/u
    -5%
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    Vin blanc Jeune. Cave: Gerardo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

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  • Attis 2018

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  • Albariño de Fefiñanes 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    • Peñin 91
    12,67 $
    6x
    12,03 $/u
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  • Santiago Ruiz Albariño 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Santiago Ruiz. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño, Treixadura, Godello, Loureira Blanca et Caíño Blanco.

    • Peñin 90-91
    12,76 $
    6x
    12,12 $/u
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  • Leirana Albariño 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    13,03 $
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  • Mar de Frades Albariño 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    • Peñin 90-90
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  • Pazo de Barrantes 2018

    Vin blanc Jeune. 5 mois sur lies en cuves inox. Cave: Pazo de Barrantes. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    • Peñin 90-93
    • Suckling 93
    13,76 $
    6x
    13,03 $/u
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  • Nice To Meet You 2015

    Vin blanc Jeune. Cave: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño, Godello et Treixadura.

    13,95 $
    6x
    13,26 $/u
    -4%
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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