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LaFou els Amelers

LaFou els Amelers
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LaFou els Amelers
Vin blanc Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox.
Variété: Garnacha Blanca
Apellation de l'origine: D.O. Terra Alta
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Lafou
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin blanc Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox.
Variété: Garnacha Blanca
D.O. Terra Alta (La Catalogne)
Cave: Lafou
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de LaFou els Amelers

LaFou els Amelers est un vin blanc de l'A.O. Terra Alta élaboré por la bodega Lafou. Ce vin est un monovariétal de variété Garnacha Blanca

Les grains de LaFou els Amelers proviennent de vieilles vignes des 60 hectares de terrain que possède la cave. Elles se situent a environ 400 mètres d'altitude, près de la commune de Batea, dans la province Tarragona, où se situent les installations de la cave.

En arrivant à la cave, le raisin de LaFou els Amelers macère avec ses peaux pendant 4 jours et ensuite s'élabore une phase de doux pressurage à basse température. 

Les 90% du moût que l'on obtient se transfert dans des entrepôts d'acier inoxydable où le vin se repose sur ses lies pendant environ 4 mois. Les 10% restant du vin, pendant cette même période, vieillit dans des fûts de chêne brulés de 300 litres de capacité.

Après cela, on réalise un coupage des vins provenant de divers récipients et LaFou els Amelers passe par un processus de clarification et stabilisation à froid avant d'être embouteillé. 

Fou, en catalán, signifie ravin ou passage étroit, par lequel passent des courants fluviaux: une des formes les plus typiques et jolies de la géographie de Terra Alta.
Servir à 10.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Mélange de salades, Riz avec du poisson, Seul

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Peñin 91
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 92

Prix

Vinari de Bronze 2019 Blancs amb Criança
Gold Medal - Grenaches du Monde
Silver Medal - Grenaches du Monde

Notes des millésimes de D.O. Terra Alta

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Excellent
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
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Apellation de l'origine D.O. Terra Alta

Le caractère unique des vins de Terra Alta est dû à l'existence d'une culture vinicole ayant une identité propre, à l'emplacement des vignobles sur un bout de Méditerranée intérieure, et à la prédominance des cépages traditionnels, comprenant entre autres le Garnacha Blanca, dont les vins blancs sont ceux qui expriment au mieux le caractère singulier du terroir, et sont par conséquent les seuls vins qui méritent d’arborer sur leur étiquette le signe distinctif de garantie spécifique, « Terra Alta Garnacha Blanca ».

Autres vins de D.O. Terra Alta

  • Bàrbara Forés El Quintà 2018

    Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Garnacha Blanca

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    Vin blanc Jeune Agriculture respectueuse. Cave: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Garnacha Blanca

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  • Lo Ebre 2019

    Vin blanc Sur lies Écologique. 3 mois dans des tines. Cave: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

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