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LaFou de Batea

LaFou de Batea
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LaFou de Batea
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Variété: Garnacha Tinta,  Samsó
Apellation de l'origine: D.O. Terra Alta
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Lafou
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Variété: Garnacha Tinta,  Samsó
D.O. Terra Alta (La Catalogne)
Cave: Lafou
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%

Caractéristiques de LaFou de Batea

Les origines de la cave Lafou, datent du XIIe siècle, cependant, on trouve des signes préalables qui indiquent que la famille Roqueta travaillait dans le domaine de la viticulture déjà à l'époque romaine. On se trouve face à une succession de générations engagées avec le respect de la terre et des fruits qu'ils en obtiennent. Ils cultivent principalement du Grenache Blanc et du Grenache Rouge et cherchent à refléter les caractéristiques du cépage et du terroir, et à exprimer sa profondeur, son expressivité et l'identité de ses vins. Lafou de Batea 2008 est le deuxième millésime de ce vin exceptionnel de production très limitée.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Champignons, Rôtis, Fromage semi-affiné, Viandes rouges grillées, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation LaFou de Batea

A l'oeil Couleur rouge cerise très foncé et profond. Vin brillante et dense. Au nez Très bonne intensité aromatique. Initialement, on perçoit des notes douces de noix qui cèdent sa place aux arômes de fruits rouges très puissants sur un fond balsamique et minéral. Lorsqu’il s’ouvre, le fruit évolue et laisse sa place aux notes de fruits noirs compotés, tels que les pruneaux ou les figues, accompagnés de subtiles notes grillées, de vanille et des noix. En bouche Bonne attaque, ample et charnue et bon passage en bouche qui, grâce à sa merveilleuse acidité montre une belle vivacité. Bonne combinaison des tanins du bois et des raisins. Sa finale, longue et persistante, montre une touche amère. Un vin rouge pour le déguster doucement.
A l'oeil Layer est un vin de couleur cerise profonde avec la jante grenat intense. Au nez Le nez est remarquable pour son élégance sur un fruit très frais rouges (framboise et mûre) donnée par le Grenache, le noyau de ce vin. Notes d'information du olivada syrah et de cerise et de prune du cabernet. Un ensemble d'une grande complexité qui se déploie dans le verre sur la minutes, en remuant les notes de l'environnement et d'herbes grillées baril minces. En bouche Vin concentré, avec une ampoule d'acide et des tanins légers qui suivent un air marquée du profil de Grenache.

Notations

  • Parker 91
  • Suckling 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Parker 94

Notes des millésimes de D.O. Terra Alta

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Excellent
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
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Apellation de l'origine D.O. Terra Alta

Cave Lafou

Le caractère unique des vins de Terra Alta est dû à l'existence d'une culture vinicole ayant une identité propre, à l'emplacement des vignobles sur un bout de Méditerranée intérieure, et à la prédominance des cépages traditionnels, comprenant entre autres le Garnacha Blanca, dont les vins blancs sont ceux qui expriment au mieux le caractère singulier du terroir, et sont par conséquent les seuls vins qui méritent d’arborer sur leur étiquette le signe distinctif de garantie spécifique, « Terra Alta Garnacha Blanca ».

Autres vins de D.O. Terra Alta

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    • Parker 91
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    • Peñin 92
    24,31 $
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    • Parker 93
    • Peñin 93
    40,85 $
    6x
    38,79 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

Mas la Caçadora a été fondée à la fin de 2003 par un groupe d'amateurs de vin, de l'environnement et le caractère d'une région comme le Priorat. La plupart d'entre nous ont une longue expérience dans l'industrie du vin et une tradition du vin familiale. Situda dans le village de Guiamets Els et l'encadrement de la DO Montsant La cave a une capacité de 280 hl, ce qui produit un blanc, rouge et rose jeunes, le baril fermenté blancs et rouges de garde.

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