Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Lacima

Lacima
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
Écologique non certifié
Écologique non certifié
Lacima
Vin rouge Réserve.

Millésimes disponibles Lacima

  • Lacima 2013
    6x
    31,60 €/u
    33,25

    • Peñin 95
  • Lacima 2013
    • Peñin: 95
    33,25
    6x
    31,60 €/u
    Unidades
    Acheter

Caractéristiques de Lacima

Ce vin est un mélange de Mencia (90%) et 10% d'autres cépages rouges: Branmcellao, Mouratón, Sousón et Grenache. Les raisins des vignobles de 50 et 100 ans sont situé à une altitude comprise entre 300 et 700 mètres. Les vignes sont plantées sur différents types de sols: pierre d'ardoise, argile et granit.

La récolte se fait manuellement dans des hottes de 10 kg. Après la sélection manuelle de raisins et son extraction est réalisé une macération 2 jours, une fermentation en fûts ouverts de 500 litres de chêne français, puis une fermentation malolactique en barriques de 300 litres.   Enfin, Lacima reste 19 mois en fûts de chêne français et 16 mois en bouteille.

Alcool: 12.5%

Rapport de dégustation Lacima

A l'oeil

Rouge rubis avec reflets grenat sur la couche moyenne supérieure. 


Au nez

Sur le nez des arômes de fruits noirs mûrs épicé, fumé, herbacée ainsi que des aromes de café nous sont dévoilé. Vin  complexe.


En bouche La bouche est fraîche, avec une bonne acidité et des tanins mûrs. Notes de fruits noirs avec des notes épicées et de minéraux pour un final persistant.
A l'oeil Couleur rouge rubis avec un reflet rouge grenat, de robe moyenne à haute. Aspect propre. Au nez Au nez, ressort la présence de fruit noir mûr, d'épices, de fumés, d'herbes, un peu de café, des notes minérales. Il est complexe, intéressant et va évoluer. En bouche En bouche, il est frais, avec un bon corps, une belle acidité, de bons tanins mûrs, du fruit noir en compote, des épices, des notes minérales. Il est rond également. Bonne persistance à la fin.

Notations

  • Peñin 95
  • Parker 93
  • Decántalo 95
  • Peñin 95
  • Parker 93
  • Peñin 94

Notes des millésimes de la A.O. Ribeira Sacra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2002 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.

A.O. Ribeira Sacra

Cave Dominio do Bibei

Ribeira Sacra est l'un des meilleurs représentants de ce que l'on connait de nos jours de la viticulture héroïque, la zone détenant depuis 2011 un label international (CERVIN) qui définit ce type de viticulture. Le terme se réfère à la orographie et aux conditions du terrain qui complique le travail dans les vignobles et font que les viticulteurs et cavistes défient, vendanges après vendanges, des terrains vertigineux. 
Tous unie par une même petite propriété de parcelles, un climat océanique, des fleuves agents thermorégulateurs, de faibles précipitations, des sols d'ardoise et schisteux ou de granite, disposition en terrasses qui favorise le drainage des sols, des versants bien isolés et dans beaucoup de cas avec des productions très courtes. Le résultat, des vins d'une grande qualité et, surtout, une grande personnalité, où se concentre l'émotion dramatique de son paysage.

Autres vins de la D.O. Ribeira Sacra

  • Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    15,40
    6x
    14,60 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    Castro Candaz Ribeira Sacra
    6x
    14,60 €/u
    15,40
    Seulement en ligne
  • Lomba dos Ares 2015

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Caíño Tinto et Merenzao et Mencía et Mouratón.

    16,90
    6x
    16,25 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Lomba dos Ares 2015

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Caíño Tinto et Merenzao et Mencía et Mouratón.

    Fedellos de Couto Ribeira Sacra
    6x
    16,25 €/u
    16,90
    Seulement en ligne
  • Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

    Castro Candaz Ribeira Sacra
    6x
    25,15 €/u
    26,50
    Seulement en ligne
  • Guímaro Finca Pombeiras 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Caíño Tinto et Garnacha Tinta et Souson.

    35,80
    6x
    33,95 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Guímaro Finca Pombeiras 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Caíño Tinto et Garnacha Tinta et Souson.

    Guímaro Ribeira Sacra
    6x
    33,95 €/u
    35,80
    Seulement en ligne
  • Algueira Brancellao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Brancellao.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 93
    36,20
    6x
    34,40 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Algueira Brancellao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Brancellao.

    Algueira Ribeira Sacra
    6x
    34,40 €/u
    36,20
    Seulement en ligne
  • Algueira Merenzao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: Ribeira Sacra.

    • Decántalo 94
    • Peñin 94
    36,90
    6x
    35,05 €/u
    Dernière disponibilité !
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 94
    • Peñin: 94
    Algueira Merenzao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: Ribeira Sacra.

    Algueira Ribeira Sacra
    Dernière disponibilité !
    6x
    35,05 €/u
    36,90
    Seulement en ligne
  • Ladredo 2012

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Niepoort. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Alicante et Mencía.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    43,90
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    Ladredo 2012

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Niepoort. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Alicante et Mencía.

    Niepoort Ribeira Sacra
    43,90
    Seulement en ligne

Autres vins de la cave Dominio do Bibei

  • Lalama 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 14 mois en bouteille et 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Brancellao et Mouratón et Garnacha Tinta et Souson.

    14,95
    6x
    14,20 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Lalama 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 14 mois en bouteille et 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio do Bibei. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía et Brancellao et Mouratón et Garnacha Tinta et Souson.

    Dominio do Bibei Ribeira Sacra
    6x
    14,20 €/u
    14,95
    Seulement en ligne
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...