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Labros

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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Labros
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Vinos de Madrid
Zone d'élaboration: Madrid
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Labros

Labros est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Marañones. Ce vin est un monovariétal de Grenache.

Provenant de la petite parcelle de La Dehesa, qui occupe moins d'un hectare, et se situe dans le vignoble Viña de Lloros, les cépage de Labros ont environ 70 ans d'âge et poussent su des sols de type granitique. Cultivé de forme écologique, la vigne se vendange manuellement, seleccionnant le raisin en premier lieu dans le vignoble et ensuite dans la cave.

Le raisin, après être transporté jusqu'aux installations, sans avoir été égrappé, macère de forme préfermentaire à froid pour obtenir une plus grande puissance arômatique dans un dernier temps. Ensuite la fermentation se fait dans des cuves ouvertes avec des levures autochtones et réalisant divers pigeage pour mélanger les particules liquides avec les solides. 

Labros repose, suite aux processus de vinification et élaboration, pendant 12 mois dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres de capacité. Ce vin est embouteillé sans être clarifié ou filtré. Ainsi il est possible que le liquide contienne des impurtés.

Marañones est uen cave située à seulement 70 kilomètres de Madrid. Elle a réussi à se positionner parmi les vins les plus développés de l'appellation d'origine Vinos de Madrid. Dirigée par García Alonso et Fernando Cornejo, l'entreprise élabore des vins rouges et blancs.
Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôtis, Riz avec de la viande, Ragoûts, Légumes grillés, Apéritif, Charcuterie

Notations

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Vinos de Madrid

2014 Excellent
2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Très bon
1982 Excellent
1981 Moyen
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Vinos de Madrid

Cave Marañones

Bien que les Vinos de Madrid sont toujours inconnus par beaucoup de passionnés, son prestige et passé historique remonte au XII. Cependant, il est resté de loin le vin rance de San Martín de Valdeiglesias qui dans sa période de plus grande splendeur et gloire se côtoie au niveau national avec les vins les plus prestigieux. De nos jours, les Vinos de Madrid font face à un grand paronama vinicole de grande compétence, mais l'effort de beaucoup de caves pour gagner les postes historiques qui leur correspondent est parrainé par la qualité que offrent aujourd'hui beaucoup de leur vins.

Autres vins de D.O. Vinos de Madrid

  • Marañones 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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    • Peñin 93
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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: 4 Monos Viticultores. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: Ca' Di Mat. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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  • 4 Monos Cariñena 2016

    Vin rouge Crianza. Cave: 4 Monos Viticultores. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Cariñena

    • Decántalo 92
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Bernabeleva. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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  • Arroyo del Tórtolas 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Bernabeleva. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker +-93
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  • Ca' Di Mat Andrinal 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: Ca' Di Mat. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 94
    • Parker 91
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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: Ca' Di Mat. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

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Imágenes y situación D.O. Vinos de Madrid

Pour la cave Marañones, les « vins de paysage » ne sont pas seulement un mantra publicitaire. Élaborés artisanalement, ils expriment les saveurs et les nuances de l'environnement unique de la Sierra de Gredos et de sa mosaïque de vignobles, travaillés selon les principes de la biodynamie dans la D.O. Vinos de Madrid. Ils misent sur les variétés de la région : grenache, morenillo et albillo, qui proviennent de pieds de vieilles vignes qui poussent dans des vignobles impressionnants situés en haute altitude.

Autres vins de la cave Marañones

  • Treinta Mil Maravedíes 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta et Morenillo.

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  • Marañones 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 93
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  • Marañones Darío 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 9 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Morenillo

    • Decántalo 93
    • Parker 92
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  • Peña Caballera 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 95
    39,19 $
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Imágenes y situación Marañones

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