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La Tentación

La Tentación
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La Tentación
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

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  • La Tentación 2012
    42,81 $

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Caractéristiques de La Tentación

Raúl Pérez La Tentación est un vin rouge élaboré par Raúl Pérez dans le Bierzo, bien qu'il ne soit associé à aucune appellation.

Raúl Pérez est un des noms les plus reconnus de la viticulture espagnole sur la scène internationale. Il élabore des vins tant dans le Bierzo, sa terre natale, que dans d'autres régions d'Espagne et du monde L'un des œnologues qui élabore le plus de vins et le plus de variétés au monde.

Plusieurs de ses vins ont été placés aux points les plus hauts de la critique, particulièrement bien accueillis par Robert Parker.

Raúl Pérez La Tentation est un mono-cépage de Pinot Noir élaboré artisanalement. La fermentation est effectuée avec la grappe en foudres de grande taille et vieillit pendant 12 mois en barriques de chêne français.

Vin de production très limitée.
Alcool: 13.5%
Servir à 15ºC
Mariage
Canard

Rapport de dégustation La Tentación

A l'oeil Rouge foncé et reflets rubis. Au nez Nez intense et très fine. Fruits noirs toastés, rappels floraux, épices, cacao et fond minéral. En bouche

Raúl Pérez La Tentación a un passage en bouche fin et élégant, soyeux, léger, frais et acide. Tanins mûrs. Très équilibré. Fin savoureuse avec rappels de fruits et de minéraux.

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Zone d'élaboration Bierzo

Cave Raúl Pérez

Autres vins de Bierzo

  • Camino del Norte El Soradal 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Camino del Norte Compañía de Vinos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante Bouschet et Merlot.

    18,65 $
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  • Rodrigo Méndez El Barredo 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Pinot Noir et Mencía.

    30,14 $
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Raúl Pérez est un philosophe de la viticulture, mais aussi un consultant, en plus d’être œnologue, et le créateur de vins authentiques le plus médiatique d’Espagne. Son nom est sur les lèvres de nombreux amateurs de vin, et certains de ses vins figurent à l’agenda de Robert Parker, mais vu que ses labels sont produits en très petites quantités, ses vins sont très difficiles à trouver. Il élabore des vins propres, certains en collaboration, il est impliqué dans des projets familiaux, mais aussi dans certains projets plus formels ou informels, il enfreint les règles, atteint les limites, il les franchit parfois, et traverse également les frontières... Et tout ça alors que son ambition de jeunesse était d’être médecin ! Raúl Pérez Raúl Pérez est un philosophe de la viticulture, mais aussi un consultant, en plus d’être œnologue, et le créateur de vins authentiques le plus médiatique d’Espagne. Son nom est sur les lèvres de nombreux amateurs de vin, et certains de ses vins figurent à l’agenda de Robert Parker, mais vu que ses labels sont produits en très petites quantités, ses vins sont très difficiles à trouver. Il élabore des vins propres, d’autres en collaboration, il est impliqué dans des projets familiaux, mais aussi dans certains projets plus formels ou informels, il enfreint les règles, atteint les limites, il les franchit parfois, et traverse également les frontières... Et tout ça alors que son ambition de jeunesse était d’être médecin !

Autres vins de la cave Raúl Pérez

  • Ultreia Mencía Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5 l.
    • Parker 90
    29,86 $
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  • Ultreia de Valtuille 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    38,38 $
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  • Ultreia de Valtuille Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5 l.
    86,79 $
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