Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Biodynamique

Un Pinot Noir de Bourgogne frais et équilibré

Biodynamique
La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Apellation de l'origine: AOC Gevrey-Chambertin
Zone d'élaboration: Bourgogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir. D’AOC Gevrey-Chambertin, il est produit par La Maison Romane.

La Maison Romane a été fondée par Oronce de Beler en 2005. La cave est installée dans une ancienne maison datant du XVIème siècle. Oronce de Beler laboure les terres avec ses percherons, Prosper et Quarto, établissant ainsi un lien privilégié avec les vignobles qu’il cultive. Il n’y emploie aucuns produits chimiques et y applique les principes de l’agriculture biodynamique. La vinification se fait en suivant les phases de la lune et le travail est toujours effectué par gravité, pour éviter que des pompages mécaniques n’altèrent les vins.

Les vignobles de La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice sont âgés de près de 40 ans et offrent de faibles rendements, de l'ordre de 20 hectolitres par hectare. Pour produire ce vin, on commence par encuver l’ensemble de la récolte sans éraflage préalable et par faire fermenter le raisin avec des levures autochtones. Une fois le vin élaboré, il est élevé en fûts de chêne français pendant 15 à 19 mois. La période d’élevage varie selon le millésime et le potentiel de garde du vin. La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice n'est ni filtré ni clarifié avant sa mise en bouteille et on utilise le moins de sulfites possibles dans le processus d’élaboration.
Servir à 14ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec de la viande, Apéritif, Rôtis

Rapport de dégustation La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice

Le La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice 2014 présente des arômes de cerise et de framboise, avec des notes toastées, balsamiques et herbacées. La bouche montre une bonne acidité, un corps moyen et des tanins délicats. En bref, il s’agit d’un vin profond et agréable.

Notations

  • Decántalo 94
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine AOC Gevrey-Chambertin

Cave La Maison Romane

Autres vins de AOC Gevrey-Chambertin

Autres vins de la cave La Maison Romane

Imágenes y situación La Maison Romane

Loading...