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La Garnatxa Fosca del Priorat

La Garnatxa Fosca del Priorat
4.75/5.00 sur 523 avis clients
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La Garnatxa Fosca del Priorat
Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles La Garnatxa Fosca del Priorat

  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2015
    6x
    8,22 €/u
    8,68 TVA excl.

  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2015
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Caractéristiques de La Garnatxa Fosca del Priorat

La Garnatxa Fosca del Priorat est un vin de l'A.O.C. Priorat, qui fait partie du Projet Grenache pour l'Espagne (Proyecto Garnachas por España) mené par le Groupe Vintae. Il s'agit donc d'un mono-cépage de Grenache.
Les raisins sont récoltés à partir de vignobles de plus de 60 qui sont sur les pentes et les terrasses d'ardoise dans les montagnes de El Molar, à Tarragone, entre 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La récolte, qui a lieu entre fin Septembre et début Octobre, se fait manuellement.
Une fois la récolte achevée, un processus de fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée inférieure à 28º. La macération dure deux semaines et le vieillissement final en fûts de chêne français dure 10 mois.
Le Projet Grenache pour l'Espagne veut que le Grenache, relégué au second plan pendant de nombreuses années, retrouve la position qu'il mérite.Les consommateurs apprécient certainement cette variété. Ce projet est mené par l'œnologue Raúl Acha.
Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Viandes rouges rôties, Fromage sec, Volaille, Riz avec de la viande, Risottos, Ragoûts, Champignons, Charcuterie

Rapport de dégustation La Garnatxa Fosca del Priorat

A l'oeil Cerise noire avec des accents pourpres. Il est propre et étincelante. Au nez Arômes de fruits rouges et noirs mêlés à des notes épicées et douces grillées sur un fond de notes minérales. En bouche Agréable, fine et savoureuse. Notes de saveurs fruitées mélangées avec du bois. Il a une bonne acidité et des tanins propres. La finale est belle et longue.
A l'oeil

Une couleur cerise noire avec des reflets violets s'en dégage. Propre et lumineux.

Au nez

Sur le nez des arômes de mûrs et de fruits rouges sont présents au coté de notes épicées tel que la noix de coco, la vanille ou encore le cacao qui fera ressortir un léger fond minéral.

En bouche

En bouche le vin est agréable, élégant et savoureux. Des notes fruitées apparaissent aux côtés des touches boisés. Une bonne acidité et des tanins polis sont autant d´arguments  en faveur d'un final long et agréable.

A l'oeil Couleur cerise mûre intense et sombre avec des reflets violets. Un vin propre et lumineux aux larmes abondantes fines et onctueuses. Au nez Arômes intenses et très variétaux. Les abondantes notes de fruits rouges et noirs mûrs et juteux se mêlent avec les touches d'épices (noix de coco, vanille, cacao) et les arômes grillés doux sur un fond plein de notes minérales. En bouche Un vin très riche et savoureux à l'attaque, avec un passage en bouche bon et ample qui cède la place aux notes de fruits charnus et aux arômes de bois très bien équilibrés. Il a une bonne acidité et des tanins polis. Sa finale longue laisse un arrière-goût agréable. Un vin élégant et complexe, très savoureux.

Notations

  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Zone d'élaboration D.O.Q. Priorat

Cave Proyecto Garnachas de España

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Solà 2 Classic 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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    Solà 2 Classic 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Solà Classic D.O.Q. Priorat
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  • Cal Pla Negre 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Cal Pla Negre 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Cal Pla D.O.Q. Priorat
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  • Rotllan Torra Autor Reserva 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

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    Rotllan Torra Autor Reserva 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • Maius Assemblage 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maius Viticultors. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    -15% 9,88 €
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    Maius Assemblage 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maius Viticultors. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Maius Viticultors D.O.Q. Priorat
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  • Rotllan Torra Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Rotllan Torra Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • GR-174 2017

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa Gran del Siurana. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    GR-174 2017

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa Gran del Siurana. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Casa Gran del Siurana D.O.Q. Priorat
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  • Plantadeta Negre 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,84 TVA excl.
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    Plantadeta Negre 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Celler Sabaté D.O.Q. Priorat
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  • Ònix Fusió 2016

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    9,59 TVA excl.
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    Ònix Fusió 2016

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    Vinícola del Priorat D.O.Q. Priorat
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  • Scala Dei Negre 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    9,71 TVA excl.
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    Scala Dei Negre 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    Scala Dei D.O.Q. Priorat
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  • Scala Dei Garnatxa 2017

    Vin rouge Jeune. 6 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,71 TVA excl.
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    Scala Dei Garnatxa 2017

    Vin rouge Jeune. 6 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Scala Dei D.O.Q. Priorat
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  • L'Expressió del Priorat 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas la Mola. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    10,08 TVA excl.
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    L'Expressió del Priorat 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas la Mola. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Mas la Mola D.O.Q. Priorat
    6x
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    10,08 TVA excl.
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Cette collection est issu d'un projet très personnel de l'œnologue Raúl Acha, qui commença sa quête des vignobles qui reflètent l'essence de cette variété le mieux dans toutes les régions d'Espagne. Le résultat est une collection de vins de cépage, de vignobles centenaires, qui exprime parfaitement le concept de "terroir", puisque chaque vin montre tous les nuances et les singularités de sa région d'origine.

Autres vins de la cave Proyecto Garnachas de España

  • La Garnacha Salvaje del Moncayo 2016

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: VT Ribera del Queiles. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,50 TVA excl.
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    La Garnacha Salvaje del Moncayo 2016

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: VT Ribera del Queiles. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España VT Ribera del Queiles
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  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2013

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O. Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    7,93 TVA excl.
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    La Garnacha Olvidada de Aragón 2013

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O. Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España D.O. Calatayud
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  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2014

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O. Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    La Garnacha Olvidada de Aragón 2014

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O. Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España D.O. Calatayud
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