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La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell
4.74/5.00 sur 502 avis clients
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Naturelle
Naturelle
La del Terreno Monastrell
Vin rouge. 8 mois dans des foudres.

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  • La del Terreno Monastrell 2016
    Epuisé !
    14,50 TVA excl.

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Caractéristiques de La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell est un vin rouge élaboré en la A.O. Bullas par Julia Cassado à Jumilla.

Julia est une entrepreneuse désireuse d'aller de l'avant avec son projet récent dans la région. Avec 3.5 hectares de vigne de Monastrell et cultivé organiquement. Sa proposition est de faire un vin comme autrefois avec les terrains.

La del Terreno Monastrel tente d´effectuer une courte macération, une fermentation sans égrappés les raisins et une vinification dans des cuves en ciment pour apporter cette fraicheur. Enfin il est conservé pendant 8 mois dans des cuves usagées de 500 litres.

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Rôtis, Ragoûts, Steak tartare

Notations

  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 91

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Bullas

2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
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