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L'O de l'Origan Brut Rosat

L'O de l'Origan Brut Rosat
4.8/5.00 sur 574 avis clients
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L'O de l'Origan Brut Rosat
Cava Grande réserve. 28 mois en bouteille.

Millésimes disponibles L'O de l'Origan Brut Rosat

  • L'O de l'Origan Brut Rosat
    19,42

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
  • L'O de l'Origan Brut Rosat
    • Decántalo: 90
    • Parker: 93
    • Peñin: 91
    19,42
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Caractéristiques de L'O de l'Origan Brut Rosat

Un des cavas rosés les plus élégants produit actuellement. Avec un coupage assez inhabituel et un processus d'élaboration traditionnel, pendant lequel le vin reste un certain temps dans des tonneaux en bois. Cette cava reste entre 20 et 28 mois dans des caves souterraines qui datent du début du XXe siècle et où le silence, la température constante naturelle et l'obscurité font le reste pour obtenir ce grand cava. Production très limitée: 3.800 bouteilles.
Alcool: 12.3%
Servir à 7ºC
Mariage
Dinde rôtie, Gibier à plumes, Apéritif, Plats fumés, Viandes rouges rôties, Desserts sucrés, Riz avec du poisson

Rapport de dégustation L'O de l'Origan Brut Rosat

A l'oeil Couleur orange pas très intense. Propre et lumineux. Bulles fines et abondantes. Au nez Arômes élégants de fruits rouges et d'herbes fraîches accompagnés d'un fond de notes fournies par le bois: levure, noix et un souvenir de grillé et d'épices. En bouche Frais et très agréable à l'attaque. Nuances amères ainsi qu'une acidité bien intégrée. Carbonic également bien intégrée. Bonne finale avec des touches de crème légères.

Notations

  • Decántalo 90
  • Parker 93
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cave Uvas Felices

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

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    Cava Brut Nature Grande réserve. 42 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bertha. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    • Decántalo 93
    • Decanter 90
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    19,05
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    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: VallDolina. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Magnum 1,5 l.
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