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L'Heravi Criança

L'Heravi Criança
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L'Heravi Criança
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.

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  • L' Heravi Criança 2014
    13,23 $

    Epuisé !
  • L' Heravi Criança 2014
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Caractéristiques de L'Heravi Criança

L'Heravi Criança est un vin rouge de DO Montsant élaboré à la cave Vinyes d'en Gabriel.

La cave, située dans Darmós (Tarragone), fabrique du vin depuis plus de 150 ans lorsque Joan Rofes, fondateur et emblème de la cave a commencé à planter et à produire son propre vignoble. L'Heravi crianza a été réalisé avec de raisins de Samsó (50%) à partir de vignes de 70 ans et de Garnacha (50%) provenant de vignes de 80 ans. Les vignes sont plantées sur des sols argileux calcaires à une altitude comprise entre 125 et 200 m au-dessus du niveau de la mer. La récolte se fait manuellement, avec des produits qui respectent l'environnement. L'Heravi Criança subit un élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne français.

Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Gros gibier, Ragoûts, Fromage de chèvre, Pâtes avec de la sauce de viande, Agneau grillé, Fromage semi-affiné, Champignons, Rôti de porc

Rapport de dégustation L'Heravi Criança

A l'oeil

Couleur cerise haute couche avec des tons violets.

Au nez

Haute, moyenne et belle intensité de la station. Arômes de fruits rouges et de fleurs sauvages, avec des notes lactiques, de pain grillé et d'épices. Fond menthe.

En bouche

Bonne et savoureuse entrée, de présence de mûre, de cassis et de prune. Très frais et une bonne acidité.

A l'oeil Rouge, rubis intense et vive. Au nez Au nez, claire et épicée minérales notes combinées à la fin avec des fruits mûrs et confitures. En bouche La bouche a une entrée non alcooliques mélangées avec un bon corps et une bonne structure, dans lequel nous voyons un des tanins bien polis. Est charnu, très savoureux, avec une note de chocolat doux et. Il a un long arrière-goût très qui reflète la maturité optimale du raisin, plus poli que l'Heravi Jove 2009 .

Notations

  • Decántalo 94
  • Peñin 83

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Montsant

Cave Vinyes d'en Gabriel

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • Donyet 2015

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,33 $
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  • Jaspi Maragda 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
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  • Vins Nus Siuralta Rouge 2014

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 6 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Vins Nus. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Trepat.

    • Parker 88
    13,66 $
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  • Les Sorts Vinyes Velles 2015

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Peñin 92
    14,32 $
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  • Laurona 2010

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Peñin 92
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  • Furvus 2015

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Merlot et Garnacha Peluda.

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  • Serè Magnum 2016

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5 l.
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  • Èlia 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

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  • La Peluda 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

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  • Vinya Goretti 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    16,25 $
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  • Les Comes d'Orto 2016

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

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Vinyes d'en Gabriel est le projet d'une quatrième génération de viticulteurs sur les terres du Montsant, où la persévérance, le travail quotidien dans les vignes et l’union avec le discours de la terre et des astres, leur permettent d’élaborer des vins honnêtes, expressifs et véritablement authentiques. La passion pour la terre, la viticulture organique, l'interaction astrale et les cycles lunaires sont les lignes directrices héritées de son fondateur, il y a maintenant plus de 150 ans.

Autres vins de la cave Vinyes d'en Gabriel

  • L'Heravi 2017

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    6,73 $
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