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Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg

Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg
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Biodynamique

Un Pinot gris d'Alsace frais et fruité

Biodynamique
Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg
Vin blanc Barrique.
Variété: Pinot Gris
Apellation de l'origine: AOC Alsace
Zone d'élaboration: Alsace
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin blanc Barrique.
Variété: Pinot Gris
AOC Alsace (Alsace)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg

Le Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Pinot gris d’AOC Alsace et produit par Marc Kreydenweiss.

Le domaine Marc Kreydenweiss exploite ses vignobles en agriculture biodynamique. Il est aujourd’hui sous la responsabilité d’Antoine, le fils de Marc Kreydenweiss. Le domaine cherche à obtenir de faibles rendements sur ses parcelles et y intervient le moins possible, pour respecter pleinement le raisin et la biodiversité sur le terrain. Les raisins fermentent avec des levures autochtones, sans ajout de levures commerciales.

Les raisins sélectionnés pour élaborer le Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg sont issus de vignes situées au sud-ouest du Grand Cru Moenchberg, un vignoble aux sols limoneux et argileux produisant du Pinot gris aux arômes de fruits mûrs. Le vin est vieilli dans de vieux foudres de chêne français pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg est un vin fin et délicat en bouche. Il est le compagnon idéal de nombreux plats.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec du poisson, Légumes, Riz moelleux

Rapport de dégustation Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg

Le Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg 2017 est un vin frais, aux notes de fruits tropicaux et d'agrumes. Ce vin rond présente un potentiel de garde en bouteille de près de 10 ans.

Notations

  • Decántalo 92
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Apellation de l'origine AOC Alsace

Cave Marc Kreydenweiss

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Imágenes y situación AOC Alsace

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