Juvé y Camps La Capella

Juvé y Camps La Capella
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Juvé y Camps La Capella
Cava Grande réserve.

Millésimes disponibles Juvé y Camps La Capella

  • Juvé y Camps La Capella 2006
    6x
    60,90 €/u
    64,10 IVA inc.

    • Peñin 94
  • Juvé y Camps La Capella 2006
    • Peñin: 94
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  • Juvé y Camps La Capella 2005
    6x
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    62,50 IVA inc.

    • Peñin 95
    • 50 Cavas 97
  • Juvé y Camps La Capella 2005
    • Peñin: 95
    • 50 Cavas: 97
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Caractéristiques de Juvé y Camps La Capella

Juvé y Camps La Capella est l'excellence même en terme de cava.
Il s'agit d'un cava monovariétal de Xarel·lo produit à Sant Sadurní d'Anoia par la cave Juvé y Camps, une des caves les plus prestigieuses quant à l'élaboration de cavas Gran Reserva.   Le raisin provient d'une seule propriété, la Capella, d'un peu plus de 7 hectares plantée en 1972 sur des sols calcaires.
La vendange est effectuée manuellement, et l'on transporte le raisin en petites caisses qui garantissent le parfait état du raisin à son arrivée à la cave. Le raisin récolté passe par un strict procédé de sélection. Une fois trié, on applique un doux pressage.
Après avoir obtenu le moût-fleur, on laisse décanter durant 24 heures avant d'ajouter des levures spécifiques qui rehaussent les arômes du Xarel·lo.  
Juvé y Camps La Capella connait un élevage en pupitres pendant un peu plus de 8 ans.  Le cava en résultant est un cava complexe, frais et avec une excelente intégration du carbonique.
Alcool: 12.0%
Mariage
Huîtres, Poulet rôti, Fruits de mer grillés, Volaille, Grillades de poissons blancs

Notations

  • Peñin 94
  • Peñin 95
  • 50 Cavas 97

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Juvé y Camps

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. Cava

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    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo et Parellada.

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    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parató. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Cava Brut Nature Grande réserve. 34 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
    • 50 Cavas 93
    13,95 TVA inc.
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    Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 34 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Decántalo: 90
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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    11,10 TVA inc.
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    Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    11,10 TVA inc.
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  • Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2013

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Trepat.

    12,05 TVA inc.
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    12,05 TVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    15,50 TVA inc.
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    15,50 TVA inc.
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    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas Codina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    9,60 TVA inc.
    6x
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    Mas Codina Brut Rosé Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas Codina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    9,60 TVA inc.
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  • Kripta 2008

    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    • 50 Cavas 97
    49,90 TVA inc.
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    Kripta 2008

    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    12,30 TVA inc.
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    Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

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    23,95 TVA inc.
    6x
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    Duran Gran Reserva Brut Nature 2010

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    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    8,25 TVA inc.
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    Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2012

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  • Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
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    • Peñin: 88
    9,10 TVA inc.
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  • Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Rimarts. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    9,95 TVA inc.
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    Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Rimarts. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    9,95 TVA inc.
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  • Coupage de Alicia Brut Reserva 2014

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    -11% 8,05 €
    7,20 TVA inc.
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    Coupage de Alicia Brut Reserva 2014

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    Magnum 1,5l
    30,70 TVA inc.
    6x
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    Magnum 1,5l
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  • Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Pinot Noir.

    • Peñin 91
    • 50 Cavas 96
    16,25 TVA inc.
    6x
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    Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Pinot Noir.

    • Peñin: 91
    • 50 Cavas: 96
    16,25 TVA inc.
    6x
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  • Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    10,25 TVA inc.
    6x
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    Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
    10,25 TVA inc.
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  • Bohigas Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 24 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 96
    9,20 TVA inc.
    6x
    8,75 €/u
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    Bohigas Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 24 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 96
    9,20 TVA inc.
    6x
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  • Gramona Gran Cuvée de Postre

    Cava Doux Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 88
    9,60 TVA inc.
    6x
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    Gramona Gran Cuvée de Postre

    Cava Doux Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 85
    • Peñin: 88
    9,60 TVA inc.
    6x
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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2013

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    7,80 TVA inc.
    6x
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    Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2013

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    7,80 TVA inc.
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  • Brut Rosé Papet del Mas 2011

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Papet del Mas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Trepat.

    7,80 TVA inc.
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    Brut Rosé Papet del Mas 2011

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Papet del Mas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Trepat.

    7,80 TVA inc.
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