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Juan Gil Moscatel Seco

Juan Gil Moscatel Seco
4.75/5.00 sur 523 avis clients
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Juan Gil Moscatel Seco
Vin blanc Jeune.
  • Cave: Juan Gil
  • Zone d'élaboration: D.O. Jumilla
  • Variété: Moscatel de Grano Menudo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Juan Gil Moscatel Seco

  • Juan Gil Moscatel Seco 2017
    5,37 TVA excl.

  • Juan Gil Moscatel Seco 2017
    5,37 TVA excl.
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Caractéristiques de Juan Gil Moscatel Seco

Juan Gil Moscatel Seco est un vin blanc de Jumilla et produit par Bodega Juan Gil, une cave fondée en 1916 par Juan Giménez Gil, grand-père de la génération actuelle est à la tête de l'entreprise.

Juan et Paco Gil González, petits-fils du fondateur, ont la responsabilité de fournir l'image de qualité de la cave. Ils ont réussi à maintenir la qualité et la tradition tout en s'adaptant aux nouvelles technologies de vin.   Le climat de cette région est extrême et sec. Il est caractérisée par de faibles précipitations toute l'année et une température annuelle moyenne de 16ºC. Les deux grands contrastes de températures se comptent en saison comme en jours.   Ce vin d'un cépage Moscatel de Grano Menudo provient des propres vignobles de la cave plantés entre 700 à 850 mètres d'altitude, sur un sol de sable et de calcaire avec un fort ensoleillement, ce qui favorise une parfaite maturité.   En termes de traitement, la vinification est effectuée en acier inoxydable pendant 25 jours à une température maximale de 15 ° C Après la fermentation, le vin est placé en réservoirs réfrigérés jusqu'à sa mise en bouteille.

Alcool: 13.5%
Servir à 10ºC
Mariage
Poisson blanc au four, Fruits de mer grillés, Fromages à pâte molle, Riz avec du poisson, Pâtes avec une sauce de poisson, Grillades de poissons blancs, Viandes blanches en sauce, Fromages doux, Mélange de salades

Rapport de dégustation Juan Gil Moscatel Seco

A l'oeil

Jaune pâle avec des reflets verdâtres. Très propre et lumineux.


Au nez

Le nez est intense, propre et expressif. Des notes de blanc, jaune, tropical et d'agrumes avec fleurs et anis notes subtiles apparaissent.


En bouche

La bouche est large, lisse, frais et sec, avec une prédominance de notes d'agrumes. Excellente acidité. Finale longue qui laisse d'agréable et sympathique sensations herbacées et fruitées.


A l'oeil Couleur jaune paille et pâle, avec un scintillement verdâtre. Très transparent et très brillant. Au nez Un nez d'une intensité aromatique élevée, transparent et expressif. Beaucoup de fruits blancs, jaunes, tropicaux et citronnés. De légères notes florales et touches anisées. En bouche En bouche, c'est un vin blanc avec une entrée ample, onctueux, frais et sec, avec une présence citronnée. Excellente acidité. Une fin de bouche longue qui nous laisse des notes herbacées et fruitées agréables.
A l'oeil Couleur jaune paille et pâle, avec un scintillement verdâtre. Très transparent et très brillant.
Au nez Un nez d'une intensité aromatique élevée, transparent et expressif. Beaucoup de fruits blancs, jaunes, tropicaux et citronnés. De légères notes florales et touches anisées. En bouche En bouche, c'est un vin blanc avec une entrée ample, onctueux, frais et sec, avec une présence citronnée. Excellente acidité. Une fin de bouche longue qui nous laisse des notes herbacées et fruitées agréables.
A l'oeil Belle couleur jaune vif aux reflets verdâtres. Très propre. Au nez Arômes frais avec un grand éventail de fruits à noyau (beaucoup de pêche) et fruits tropicaux, accompagnés de notes intenses d'agrumes. Élégant fond floral (fleurs blanches comme la fleur d'oranger le jasmin). En bouche Un vin très frais et savoureux, et ample à l'attaque, qui enveloppe le palais de notes de fruits frais avec une forte présence d'agrumes. Bonne passage en bouche, velouté et sec, avec une excellente acidité. Sa finale est longue et laisse des sensations agréables et plaisantes.

Notations

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Prix

Gold Medal Sommelier Wine Awards

Notes des millésimes de D.O. Jumilla

2016 Très bon
2015 Bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
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Valoraciones de productos
Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    10/01/16 Juan Gil Moscatel Seco 2015 J'ai vu ce produit dans le guide des vins 2017 de test achats et je ne suis pas déçu par ce vin que j'ai d'ailleurs fait goûter à des personnes de mon entourage. Ils l'ont trouvé très bon
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    Zone d'élaboration D.O. Jumilla

    Les nouveaux Jumillas, qui ne nient pas que leurs vins ont longtemps été liés à ses techniques médiévales, à des exportations d'urgence en France infectuée par la phylloxéra et aux réparations de degrés, de couleur et de structure de vins faméliques d'autres zones, ont su casser cette tradition grâce à des efforts de modernisation de quelques élaborateurs et viticulteurs qui ont misé sur la variété Monastrell vendangée à son point idéale de maturation, cherchant moisn de volume et de degrés, et plus de qualité, arrivant ainsi à gagner en prestige et reconniassance au niveau national et international en un temps record.

    Autres vins de D.O. Jumilla

    • Luzón Blanco 2016

      Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Macabeo et Airén.

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