Hola Winelover! Fermer (X)
Sélectionnez votre pays d'expédition :

Nous vous demandons le pays d'expédition afin de calculer les frais de transport et le coût final avec les taxes ajustées à votre pays d'expédition.

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Écologique

Un Pinot Noir de Gevrey-Chambertin complexe, rond et long

Écologique
Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français.
Variété: Pinot Noir
Apellation de l'origine: AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Zone d'élaboration: Bourgogne
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français.
Variété: Pinot Noir
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir. D’AOC Gevrey-Chambertin, il est produit par Joseph Drouhin.

Le domaine Joseph Drouhin a été fondé à la fin du XIXème siècle à Beaune, en Bourgogne. Il dispose de 78 hectares de vignobles, répartis dans plusieurs sous-régions du territoire : en Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. Il achète également des raisins et du moût auprès de producteurs locaux. Le domaine pratique l'agriculture biologique depuis des années, car il est conscient du fait que pour élaborer de grands vins, il doit respecter et être à l’écoute de ses vignobles et de la nature.

Les vignobles produisant les raisins du Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin sont situés dans le nord de Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin. Les sols des parcelles sont maigres et calcaires, avec une couche de marnes argileuses de couleur brun rougeâtre. La densité de plantation est très élevée, de l’ordre de 10 000 pieds par hectare. Les vignes sont taillées en Guyot, afin que chaque pied de vigne offre une production faible mais équilibrée et concentrée. Le rendement moyen s’élève à 44 hl/ha. La commune de Gevrey compte un célèbre vignoble classé Grand Cru et les autres vignobles jouissent eux aussi d’un terroir unique.

Pour élaborer le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin, on commence par faire macérer et fermenter les raisins avec les peaux à température contrôlée, durant 2 à 3 semaines environ. La fermentation se fait grâce à des levures autochtones. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 14 à 18 mois.

Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est un vin rouge complexe et long, élaboré dans une région produisant de sublimes Pinot Noir.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Pâté

Rapport de dégustation Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2016 exhale des arômes de cerise bigarreau, de baies sauvages et de réglisse. Il dispose d’un caractère boisé subtil, qui se marie délicatement aux autres arômes. Au fil de l’ouverture du vin, on perçoit des notes complexes d'épices douces, de noix de muscade et de cuir. Encore un peu plus tard, ce sont des arômes de champignons et des nuances de terre humide qui apparaissent. La bouche est veloutée et le tanin est présent sans être astringent. Elle est harmonieusement équilibrée par l'acidité et la glycérine. En bouche, les mêmes arômes déjà perçus au nez se retrouvent en arrière-goût.

Notations

  • Suckling 91
  • Decanter 87
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or

Cave Joseph Drouhin

Autres vins de AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or

L'un des vignerons français les plus intéressants de Bourgogne. Produisant du vin depuis 1880 dans les vignobles de Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise, ainsi que dans la vallée de la Willamette en Oregon.

Autres vins de la cave Joseph Drouhin

  • Joseph Drouhin Santenay 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. Cave: Joseph Drouhin. AOC Santenay. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    33,28 $
    6x
    31,60 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Joseph Drouhin Volnay 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. Cave: Joseph Drouhin. AOC Volnay / Côte-d'Or. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    • Decántalo 93
    58,31 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique Écologique. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Joseph Drouhin. AOC Morey-Saint-Denis / Côte-d'Or. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    • Suckling 94
    66,87 $
    6x
    63,53 $/u
    -4%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique Biodynamique. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Joseph Drouhin. AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    71,76 $
    6x
    68,16 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique Écologique. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Joseph Drouhin. AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    • Decanter 93
    147,40 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación Joseph Drouhin

Loading...