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Jean Leon Vinya La Scala

Jean Leon Vinya La Scala
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Jean Leon Vinya La Scala
Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Jean Leon
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: Jean Leon
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Jean Leon Vinya La Scala

Jean Leon Vinya La Scala est un vin rouge de l'A.O. Pendès élaboré par Jean Leon. Derrière ce grand vin, nous retrouvons une histoire humble et émouvante qui nous raconte la vie de Jean Leon, un espagnol qui trouva le succès à Hollywood grâce à son restaurant.
Le restaurant fondé par Jean Leon à Beverly Hills donne son nom à cette Grande Réserve. La scala était le point de rencontre habituel des artistes de l'époques dorée d'Hollywood, comme Marilyn Monroe, immortalisée sur cette étiquette de 2003 sous le regard particulier de l'artiste Josep Maria Subirachs. Ce vin a été élaboré avec des raisins Cabernet Sauvignon. Quant à son élaboration, nous sommes face à un vin de garde qui après la fermentationdans des cuves en acier inoxydable, a vieilli en fûts de chêne français pendant 24 mois, et ensuite a mûri au moins 3 ans en bouteilles.
Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Boeuf, Viandes rouges rôties, Gibier

Rapport de dégustation Jean Leon Vinya La Scala

Jean Leon Vinya La Scala 2011 est un vin rouge mature, structuré et élégant. Très bon millésime pour ce vin raffiné qui nous montre toutes les vertus du cépage Cabernet Sauvignon, son potentiel de garde et sa très bonne évolution au cours de vieillissements de longue durée. Arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes toastées très élégantes, il est balsamique et minéral. Au palais, il est soyeux, avec un passage en bouche majestueux et une finale longue et persistante.
A l'oeil Intense couleur rouge cerise opaque avec des tons grenats. Au nez Au nez, en ressort une parfaite intégration de tous les composant aromatiques. Il offre des notes de fruit mûr, d'eucalyptus, de myrtille, de miel, de toastés, de fumés, de prunes, de raisins secs, de chocolat. Une infinité de rappels qui forment la complexité aromatique de ce vin. En bouche Au passage en bouche, il est structuré, avec des tanins doux et gourmands, et une fin de bouche longue et hédoniste.

Notations

  • Suckling 94
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 95
  • Peñin 93
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave Jean Leon

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

  • Pardas Aspriu 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Pardas. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Franc

    • Peñin 93
    27,92 $
    6x
    26,82 $/u
    -3%
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  • Gran Caus Ad Fines 2010

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    27,96 $
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  • Iohannes 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Juvé y Camps. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    • Peñin 92-93
    29,98 $
    6x
    28,47 $/u
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  • Albet i Noya Reserva Martí 2011

    Vin rouge Réserve Écologique. 24 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah et Merlot.

    31,58 $
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  • Gaintus Vertical 2011

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Sumoll

    • Decántalo 93
    • Peñin 91
    32,63 $
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    31,03 $/u
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  • Jean Leon Vinya La Scala 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    • Suckling 94
    37,48 $
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  • Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot

    • Peñin 93
    45,81 $
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  • Mas La Plana 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    • Parker 93
    • Peñin 93
    73,18 $
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  • Torres Reserva Real 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français de Nevers. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

    257,99 $
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Imágenes y situación D.O. Penedès

La Cave Jean Leon a été conçu et construit en 1964, château de style bordelais. Il se situe à mi-parcours du paiement dans l'un des points les plus élevés de la même et est entouré de vignobles eux-mêmes. La philosophie de la cave a toujours été orientée à la qualité, l'élégance et la production limitée de façon à maintenir le contrôle personnel de tous ses vins tout au long du processus. C'est pourquoi, malgré les progrès techniques incorporé la cave, encore beaucoup de travaux sont conduits de façon absolument manuelles traditionnelles, assurant un parfait suivi des travaux.

Autres vins de la cave Jean Leon

  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2017

    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot et Petit Verdot.

    10,30 $
    6x
    9,75 $/u
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  • Jean Leon Vinya Palau 2014

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot

    19,68 $
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  • Jean Leon Vinya Le Havre 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

    • Suckling 92
    19,68 $
    6x
    18,67 $/u
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  • Jean Leon Vinya La Scala 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    • Suckling 94
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