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Jaspi

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Jaspi
Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Cariñena
Zone d'élaboration: D.O. Montsant
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Jaspi

  • Jaspi 2016
    Nous avons 6 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
    8,90 $

  • Jaspi 2016
    8,90 $
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Caractéristiques de Jaspi

Jaspi est un vin rouge de Montsant produit par la cave Coca i Fito. Cette cave, fondée en 2006, est situé dans le Masroig (Tarragona).

Jaspi est fabriqué à partir des variétés de Grenache (45%), Carignan (15%), Cabernet Sauvignon (25%) et de Syrah (15%).
Les raisins proviennent de vignes entre 10 et 90 années, de différentes propriétés et provenant d'une sélection de différents terrains.
Pour la culture, l'agriculture biologique est utilisée. La récolte se fait manuellement dans des boîtes 15 kg.
En ce qui concerne sa préparation, Jaspi  vieilli pendant 3 à 4 mois en fûts de chêne français et américain.

Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôti d'agneau, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Riz avec de la viande, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Jaspi

A l'oeil

Intense et expressif rouge cerise.


Au nez

Intensément aromatiques, confits notes de fruits rouges. Balsamique, menthe et légèrement épicé.

En bouche

Entrée puissant et charnu. Velouté, le rythme doux et intense. Bonne acidité avec des tanins bien intégrés. Finale persistante.

A l'oeil Couleur cerise piquante. Au nez Douces notes de fruits noirs mûrs, avec des épices (anis). En bouche Tanins doux, de bonne structure et d'une texture de velours, notes de fruits des bois. Un vin persistant et intense.
A l'oeil Couleur rouge intense. Au nez Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées. En bouche Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.
A l'oeil Couleur rouge intense. Au nez Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées. En bouche Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.
A l'oeil Couleur rouge intense. Au nez Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées. En bouche Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.
A l'oeil Intense vin rouge. Au nez Notes de fruits mûrs, balsamique et épicé bonbons. En bouche Bonne acidité et des tannins doux avec une finale longue.

Notations

  • Decántalo 88
  • Parker 89
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Montsant

Cave Coca i Fitó

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • Fredi Torres Lectores Vini Montsant 2017

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Lectores Vini. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Cariñena et Garnacha Blanca.

    8,99 $
    Nous avons 2 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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  • L'Efecte Volador 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fût et citerne de ciment. Volume: 75 cl. Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Samsó et Garnacha Tinta.

    8,99 $
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  • Mineral del Montsant 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cara Nord. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 90
    9,41 $
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  • Faunus 2016

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Merlot et Ull de Llebre.

    • Peñin 88
    10,10 $
    6x
    9,68 $/u
    -4%
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  • Can Blau 2016

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 88-90
    • Suckling 87
    10,37 $
    6x
    9,82 $/u
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  • Acústic 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin 92
    11,30 $
    6x
    10,70 $/u
    -5%
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  • El Senat del Montsant 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 7 magnífics. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Samsó et Garnacha Tinta.

    11,30 $
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  • Brunus 2016

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    11,30 $
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  • Clàssic Pascona 2016

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler Pascona. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    11,53 $
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  • Les Sorts Sycar 2016

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Samsó.

    11,53 $
    6x
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Coca i Fitó est le projet des frères Toni et Miquel Coca i Fitó, des jeunes originaires de l'Alt Penedès, fils d'agriculteurs et élevés entre les vignes, qui débutèrent leur aventure sur les terres du Montsant avec l’élaboration propre de vins singuliers et de coupe moderne. Leurs vins, élaborés à partir d'une sélection de raisins issus de différents vignobles et d'une composition minérale variée, allient la minéralité du terroir à l'essence des cépages Garnacha, Cariñena et Syrah, mais ils participent également à d'autres projets uniques avec d'autres exploitations viticoles dans des régions comme l'Empordà, la Terra Alta, la Ribeira Sacra et le Priorat voisin.

Autres vins de la cave Coca i Fitó

  • Tocat de l'Ala 2016

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    11,34 $
    6x
    10,74 $/u
    -5%
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  • Jaspi Maragda 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    14,06 $
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  • Coca i Fitó Maragda 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    14,06 $
    6x
    13,32 $/u
    -5%
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  • Coca i Fitó 2012

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    26,42 $
    6x
    25,08 $/u
    -5%
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