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J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben

J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben
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Un Pinot Noir issu d'un vignoble centenaire de la Rheinhessen

J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben
Vin rouge Barrique. 18 mois en barriques différentes.
Variété: Spätburgunder
Apellation de l'origine: VDP Rheinhessen
Zone d'élaboration: Rheinhessen
Cave: J. Neus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 18 mois en barriques différentes.
Variété: Spätburgunder
VDP Rheinhessen (Rheinhessen)
Cave: J. Neus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben

Le J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir, le Spätburgunder. Il est produit par la cave J. Neus. Ce vin est qualifié de VDP Rheinhessen.

La cave J. Neus a été fondée en 1881 par Josef Neus, dans la ville allemande d'Ingelheim, connue dans le monde entier pour ses vins de Pinot Noir. Réputée pour ses vins rouges, la cave a été rachetée par la famille Schmitz en 2012. Sa cave voûtée est l'une des plus grandes de la région de la Rheinhessen. Elle a été construite sous le domaine, à la fin du XIXème siècle. On y entrepose et on y vieillit les vins dans de vieux fûts de 600, 1 000 et 1 200 litres, dont les plus anciens datent de 1893 et 1897.

Les vignobles du J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben sont âgés de près de 25 ans. Ils sont récoltés à la main. Après vinification, le vin est élevé en fûts de chêne français de 225 et 600 litres pendant 18 mois.

Le J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben est un vin minéral et structuré avec élevage, offrant des arômes et saveurs fruités.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec de la viande, Viandes rouges rôties, Plats fumés

Rapport de dégustation J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben

Le J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben 2016 offre une grande variété de saveurs, associées à une bonne minéralité. On y distingue des saveurs d'arômes forestiers et d'arômes toastés. Élégant et soyeux, il dispose d’une structure solide qui lui confère un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
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Apellation de l'origine VDP Rheinhessen

Cave J. Neus

Autres vins de VDP Rheinhessen

Imágenes y situación VDP Rheinhessen

Autres vins de la cave J. Neus

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