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Invita Kosher

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Casher
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Invita Kosher
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Invita Kosher

  • Invita Kosher 2016
    6x
    9,40 €/u
    9,90

  • Invita Kosher 2016
    9,90
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  • Invita Kosher 2015
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Caractéristiques de Invita Kosher

Invita Kosher est un vin blanc de la D.O. Alella élaboré par Elvi Wines. Ce vin est un coupage des variétés Sauvignon Blanc et Pansa Blanca.

Les raisins Sauvignon Blanc sont récoltés en août en utilisant des caisses de 20 kilos de capacité afin que les grains ne fermentent pas avant le temps prévu. La Pansa Blanca, au contraire, est récoltée en septembre avec des remorques de 2 500 kilos d’acier inoxydable.

Une fois en cave, les grains de Invita Kosher sont choisis sur une table de sélection.

Ces derniers passent ensuite par une macération avec de la neige carbonique durant six heures et plus tard ils sont introduits dans des pressoirs pneumatiques.

Invita Kosher effectue pour finir une fermentation durant 17 jours à une température de 15ºC avant de reposer sur ses lies durant environ plus de trois mois.

Elvi Wines est une entreprise espagnole qui dédie son activité dans l’élaboration de vins casher en exclusivité. Pour se faire, elle collabore avec des caves espagnoles de diverses dénominations d’origine.
Alcool: 12.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Riz moelleux, Grillades de poissons blancs, Apéritif, Poisson bleu

Notes des millésimes de la A.O. Alella

2010 Très bon
2009 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
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A.O. Alella

Cave Castillo de Sajazarra

Située dans les environs de Barcelone, entre la mer et la montagne, surement l'un des mystères les plus surprenants et attractifs des vins de Alella est sa propre existence, produit de petites vignes, des fois cachées des curieux visiteurs, qui durant des années ont lutté pour la survie dans une admirable et inégale rivalité contre l'expansion d'une grande zone urbaine de luxe. Par chance,  de nos jours c'est une bataille gagnée, étant donné que la majorité des vignobles de l'AO Alella se trouvent sous la protection de sites protégés, où la tradition et la modernité de ses vins, le champ et la ville, et la mer et la montagne, sont un exemple exceptionnel de sage harmonie qui conjuge sérénité qui conjuge la sérénité septentrionale et la passion méditerranéenne.

Autres vins de la D.O. Alella

  • Marfil Blanc Clàssic 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alella Vinícola. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Pansa Blanca.

    8,20
    6x
    7,80 €/u
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    Marfil Blanc Clàssic 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alella Vinícola. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Pansa Blanca.

    Alella Vinícola Alella
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    8,20
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  • Marfil Blanc Sec 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alella Vinícola. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Pansa Blanca.

    8,20
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    Marfil Blanc Sec 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alella Vinícola. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Pansa Blanca.

    Alella Vinícola Alella
    6x
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    8,20
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  • Parvus Chardonnay 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alta Alella. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Chardonnay.

    8,40
    6x
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    Parvus Chardonnay 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Alta Alella. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Chardonnay.

    Alta Alella Alella
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  • Raventós de Alella Pansa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parxet. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Pansa Blanca.

    8,45
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    Raventós de Alella Pansa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parxet. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Pansa Blanca.

    Parxet Alella
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  • Invita Kosher 2015

    Vin blanc Jeune Casher. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Sajazarra. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Pansa Blanca.

    9,90
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    Invita Kosher 2015

    Vin blanc Jeune Casher. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Sajazarra. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Pansa Blanca.

    Castillo de Sajazarra Alella
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Autres vins de la cave Castillo de Sajazarra

  • Invita Kosher 2015

    Vin blanc Jeune Casher. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Sajazarra. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Pansa Blanca.

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    Invita Kosher 2015

    Vin blanc Jeune Casher. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Sajazarra. Région d'élaboration: Alella. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Pansa Blanca.

    Castillo de Sajazarra Alella
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