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Horizonte de Exopto Blanco

Horizonte de Exopto Blanco
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Horizonte de Exopto Blanco
Vin blanc Jeune.
Variété: Garnacha Blanca,  Viura,  Malvasía
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Exopto
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin blanc Jeune.
Variété: Garnacha Blanca,  Viura,  Malvasía
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Exopto
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Horizonte de Exopto Blanco

Horizonte de Exopto est un vin blanc de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Exopto. On parle d'un coupage des variétés Viura (85%), Grenache blanche (10%) et Malvasía (5%).

Quand on parle de La Rioja on le fait normalement pour se référer à ses rouges, élevé durant des mois et des mois en barriques et de grande renommée internacional. Mais la vérité est que chaque fois ils sont plus blancs, basés principalement dans la Viura, qui surprennent et plaisent à tous les publics. Il s'agit d'un région qui se situe entre la Mer Méditerranéens et l'océan Atlantique et qui montrent d'important reliefs montagneux, présentant ainsi un climat de transition.

Provenant de vignobles anciens entre 50 et 80 ans d'âge, de Horizonte de Exopto s'élaborent peu de bouteilles: environ 2500 par millésime. Les sols sur lesquels pousse le raisin utilisé sont principalement de type argilo-calcaire. Les grains, après avoir été sélectionnés, sont vendangés manuellement et utilisant des boîtes de 12 kilos de capacité maximum.

Après son arrivée dans la cave, le raisin passe par une phase de macération pélicullaire qui se prolonge durant six heures. Horizonte de Exopto fermente postérieurement sur lies en barrique de chêne français jusqu'à 225 litres de capacité. Ce vin est embouteillé sans réaliser d'élevage.

Exopto est un mot qui provient du latin et signifie "vouloir de tout son coeur". On peut utiliser ce latinisme pour décrire la sensation que l'on ressent au moment de goûter les vins de la cave pour le première fois. Des vins de la Rioja qui s'éloignent des normes et montrent une forte personnalité propre.
Servir à 12ºC
Contient des sulfites
Mariage
Volaille, Sushi, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Horizonte de Exopto Blanco

Ce millésime, qualifié de « très bon », s’est caractérisé par une période de gel important qui a eu lieu au début du cycle végétatif à la mi-avril, suivie par une période de sécheresse. Hormis ces deux incidents climatiques, le millésime s'est déroulé de manière normale, avec un état de santé parfait durant la dernière phase du cycle. Les vins de ce millésime se caractérisent par une graduation moyenne un peu plus élevée qu’en 2016, avec un très bon potentiel de garde et un pourcentage élevé de vins fins et très identitaires.
Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance

Notations

  • Parker 93
  • Parker 92

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Viña Muriel Reserva Blanco 2013

    Vin blanc Réserve. Cave: Muriel. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja)

    • Parker 88
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    Vin blanc Jeune. 7 mois en fûts sur lies. Cave: Honorio Rubio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

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    Vin blanc Sur lies. Cave: Honorio Rubio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

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  • Rioja Vega Tempranillo Blanco 2017

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Rioja Vega. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo Blanco

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    • Parker 91
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  • Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2017

    Vin blanc Fermenté en barrique. Cave: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

    • Peñin 91
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  • Cueva del Monge Blanco 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel et Viura.

    • Parker 88
    • Suckling 92
    15,52 $
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  • Finca La Reñana 2017

    Vin blanc Barrique. Cave: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Malvasía et Viura.

    15,56 $
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  • Valenciso Blanco 2018

    Vin blanc Barrique. 9 mois en fûts de chêne. Cave: Valenciso. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca et Viura.

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    • Suckling 92-94
    • Atkin 95
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    Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français usés. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Palomino, Autres varietées blanches et Viura.

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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