Hito

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Hito
Écologique non certifié
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Hito

  • Hito 2014
    10,85 IVA inc.

  • Hito 2014
    10,85 IVA inc.
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Caractéristiques de Hito

Hito est un vin rouge jeune élaboré par la famille Moro dans la Bodega Cepa 21 de l'A.O. Ribera del Duero.
Un hito est une pierre angulaire servant à indiquer la route aux marcheurs. D'une certaine manière, le nom est en lien avec ce que ce vin prétend être : créer une nouvelle façon, plus moderne, de faire des vins jeunes. Hito est un monovariétal de la Tinta Fina de ceps  greffés avec les clones des vignes les plus emblématiques de la Bodegas Emilio Moro.
Le raisin macère pendant 18 jours et est soumis à remontage. Ensuite, le vin vieillit 8 mois dans des fûts de chêne français, ce qui lui apporte une subtile élégance et ce qui le démarque des autres vins jeunes de la région, se rapprochant abec la maturié de vins avec un certain vieillissement.
Alcool: 14.0%
Servir à 14ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Charcuterie, Légumes secs, Agneau grillé, Fromage semi-affiné, Rôtis, Morue, Viandes blanches en sauce, Moussaka, Plats épicés

Rapport de dégustation Hito

A l'oeil Color cerise avec des teintes violettes. Propre et brillante. Au nez Ce nouveau millésime présente un nez complexe, propre et équilibré où sont mis en valeur des arômes de fruits rouges et noirs, une bonne gamme d'épices et des rappels de cacao et de réglisse. Avec un fond subtilement toasté et torréfié. En bouche En bouche, il est savoureux dès l'attaque. Il a du volume et une grande structure. Magnifique acidité définie et rafraichissante, et des tanins mûres et doux. Fin de bouche longue fruitée et épicée, et une rétro olfaction fumée. Délicieux ! Un vin rouge avec un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil Color cerise avec des teintes violettes. Propre et brillante. Au nez Ce nouveau millésime présente un nez complexe, propre et équilibré où sont mis en valeur des arômes de fruits rouges et noirs, une bonne gamme d'épices et des rappels de cacao et de réglisse. Avec un fond subtilement toasté et torréfié. En bouche En bouche, il est savoureux dès l'attaque. Il a du volume et une grande structure. Magnifique acidité définie et rafraichissante, et des tanins mûres et doux. Fin de bouche longue fruitée et épicée, et une rétro olfaction fumée. Délicieux ! Un vin rouge avec un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 87
  • Winespectator 88
  • Proensa 90

Prix

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Cepa 21

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Alonso del Yerro Maria 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Alonso del Yerro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 92
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  • Callejo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Austum Tinto 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tionio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    9,05 TVA inc.
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  • Ébano 6 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ébano. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,75 TVA inc.
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  • Torremorón Tinto Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Torremorón. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    4,50 TVA inc.
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  • Protos Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 91
    14,20 TVA inc.
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  • Melior 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Matarromera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,35 TVA inc.
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  • Damana 5 Magnum 2014

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    14,30 TVA inc.
    6x
    13,55 €/u
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    Damana 5 Magnum 2014

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    14,30 TVA inc.
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  • Celeste Roble Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Torres. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    14,45 TVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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    Celeste Roble Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Torres. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    14,45 TVA inc.
    6x
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  • Malabrigo 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 21 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cepa 21. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    • Peñin 93
    49,00 TVA inc.
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    Malabrigo 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 21 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cepa 21. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    49,00 TVA inc.
  • Roselito 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Hernando & Sourdais. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
    8,70 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
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    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Hernando & Sourdais. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    9,15 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Garmón Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    80,90 TVA inc.
    6x
    76,80 €/u
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    Garmón Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    80,90 TVA inc.
    6x
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  • Pago de los Capellanes Finca El Picón 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    135,00 TVA inc.
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    Pago de los Capellanes Finca El Picón 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    135,00 TVA inc.
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  • Tinto Figuero Viñas Viejas 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Figuero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 93
    22,50 TVA inc.
    6x
    21,35 €/u
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    Tinto Figuero Viñas Viejas 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Figuero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 93
    22,50 TVA inc.
    6x
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  • Viridiana 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,70 TVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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    Viridiana 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,70 TVA inc.
    6x
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  • Quinta Milú La Cometa 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Milú. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 92
    12,25 TVA inc.
    6x
    11,60 €/u
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    Quinta Milú La Cometa 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Milú. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 92
    12,25 TVA inc.
    6x
    11,60 €/u
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  • Arzuaga Ecológico Crianza 2010

    Vin rouge Crianza Écologique. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo 90
    21,50 TVA inc.
    6x
    20,45 €/u
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    Arzuaga Ecológico Crianza 2010

    Vin rouge Crianza Écologique. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo: 90
    21,50 TVA inc.
    6x
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  • Martín Berdugo Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,75 TVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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    Martín Berdugo Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,75 TVA inc.
    6x
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  • Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
    6x
    5,70 €/u
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    Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
    6x
    5,70 €/u
  • Torre de Golbán Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    14,75 TVA inc.
    6x
    13,95 €/u
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    Torre de Golbán Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    14,75 TVA inc.
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  • Valderiz 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 90
    18,25 TVA inc.
    6x
    17,30 €/u
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    Valderiz 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin: 90
    18,25 TVA inc.
    6x
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  • Pesquera Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,70 TVA inc.
    6x
    14,95 €/u
    Les 7 dernières disponibles !
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    Pesquera Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,70 TVA inc.
    6x
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  • Aalto PS Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Aalto. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    158,00 TVA inc.
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    Aalto PS Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Aalto. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    158,00 TVA inc.
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  • Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    30,15 TVA inc.
    6x
    28,60 €/u
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    Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    30,15 TVA inc.
    6x
    28,60 €/u
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