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Heinrich Pinot Noir

Heinrich Pinot Noir
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Écologique

Pinot noir léger et vital

Écologique
Heinrich Pinot Noir
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Apellation de l'origine: Burgenland
Zone d'élaboration: Burgenland
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Vin rouge Barrique.
Variété: Pinot Noir
Burgenland (Burgenland)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Heinrich Pinot Noir

Heinrich Pinot Noir est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré avec la variété Pinot Noir par Heinrich dans le Burgenland (Autriche).

 

Bien que la famille Heinrich exploite un vignoble situé à côté du lac Neusiedl dans le Burgenland, en Autriche, depuis 1730, c'est seulement en 1985 qu'elle est devenue une référence dans le monde viticole. Le responsable, Gernot Heinrich, s’est rapidement fait connaître pour la production de vins rouges de qualité dans une région où le vin blanc est le breuvage emblématique.

 

Heinrich Pinot Noir est produit au pied des montagnes de Leitha, sur des sols riches en calcaire et en sédiments francs sablonneux et argileux. La culture est écologique sans utiliser de pesticides, herbicides ou tout autre produit chimique qui pourrait nuire à l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

 

Dans la cave, les raisins du Heinrich Pinot Noir fermentent spontanément avec des levures indigènes et macèrent avec leur peau pendant deux semaines. Ils sont ensuite pressés délicatement et le vin obtenu vieillit pendant 6 mois dans des cuves en bois et dans des fûts de chêne de 500 litres.

 

Heinrich Pinot Noir est un vin rouge d'une beauté naturelle. Concentration sans poids et énergie sans effort. Un vin qui se boit facilement et qui invite à boire davantage.

 

Servir à 14.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Fromages doux, Apéritif, Rôtis
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Apellation de l'origine Burgenland

Cave Weingut Heinrich

Autres vins de Burgenland

Autres vins de la cave Weingut Heinrich

  • Heinrich Naked Red 2017

    Vin rouge Barrique Écologique Naturelle. Cave: Weingut Heinrich. Weinland Österreich. (Burgenland) Variété: Blaufränkisch et Saint Laurent.

    • Suckling 90
    12,26 $
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  • Heinrich Zweigelt 2017

    Vin rouge Barrique Écologique Biodinámico. Cave: Weingut Heinrich. Burgenland. (Burgenland) Variété: Zweigelt

    15,38 $
    6x
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  • Heinrich Blaufränkisch 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Weingut Heinrich. Burgenland. (Burgenland) Variété: Blaufränkisch

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  • Heinrich St. Laurent 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Weingut Heinrich. Burgenland. (Burgenland) Variété: Saint Laurent

    20,91 $
    6x
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  • Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017

    Vin rouge Barrique Écologique Biodinámico. 3 mois en barriques de châtaignier. Cave: Weingut Heinrich. Leithaberg. (Burgenland) Variété: Blaufränkisch

    27,87 $
    6x
    26,43 $/u
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  • Heinrich St. Laurent Rosen 2017

    Vin rouge Barrique Biodinámico. Cave: Weingut Heinrich. Rosenberg. (Burgenland) Variété: Saint Laurent

    28,90 $
    6x
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  • Heinrich Pannobile 2017

    Vin rouge Barrique Biodinámico Écologique. Cave: Weingut Heinrich. Pannobile. (Burgenland) Variété: Zweigelt et Blaufränkisch.

    32,86 $
    6x
    31,19 $/u
    -5%
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