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Hacienda Monasterio Crianza

Hacienda Monasterio Crianza
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Écologique non certifié
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Hacienda Monasterio Crianza
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Hacienda Monasterio Crianza

  • Hacienda Monasterio Crianza 2014
    6x
    28,95 €/u
    29,95

    • Parker 94
  • Hacienda Monasterio Crianza 2014
    • Parker: 94
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    28,95 €/u
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  • Hacienda Monasterio Crianza Magnum 2014
    67,95

    • Parker 94
  • Hacienda Monasterio Crianza Magnum 2014
    • Parker: 94
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Caractéristiques de Hacienda Monasterio Crianza

Hacienda Monasterio Crianza est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Hacienda Monasterio, dans la D.O. Ribera del Duero.

Hacienda Monasterio est l'une des grandes caves de Ribera del Duero. Au commande, on retrouve Peter Sisseck, le fameux oenologue danois, créateur de Pingus, l'un des meilleurs vins espagnols de l'histoire.

De plus, les vignobles de la cave sont situés dans la zone privilégiée de la D.O., entre Pesquera et Valbuena del Duero. Il s'agit de la célèbre "mille d'or" connue ainsi pour les caractéristiques exceptionnelles du terroir et pour regrouper dans ses environs les meilleures caves d'Espagne.

Hacienda Monasterio Crianza est élaboré à partir de la variété Tinto Fino (la plus représentative de la Ribera), complétée par un petit pourcentage des variétés Cabernet-Sauvignon et Merlot.

Les raisins proviennent de vignobles d'une seule propriété, de sols très calcaire, qui apportent une grande finesse et élégance au vin. De plus, l'orientation au sud des vignes favorisent la maturation des grains et la faible production des ceps, contribuant à une grande capacité aromatique et à un moût très concentré.

La culture de la vigne est écologique. En effet, on n'utilise pas de pesticides, de désherbants ou quelconque engrais chimiques qui pourraient avoir un impact négatif sur l'environnement. De cette manière, l'activité biologique naturelle des sols est maintenue intacte, permettant ainsi que la vigne puisse exprimer l'identité authentique de son environnement.

Les raisins sont vendangés de manière manuelle et sont transportés à la cave dans des petites caisses de plastique.
Une fois en cave, on sélectionne uniquement les grappes qui sont en meilleur état.

Pour la production de Hacienda Monasterio Crianza, après un égrappage complet, les grains macèrent durant 24 jours. Par la suite, on réalise une fermentation uniquement avec les levures naturelles de la vigne.

Après la vinification, Hacienda Monasterio Crianza, passe 17 mois dans des barriques de chêne français d'Allier (30% en barrique nouvelle et 70% en barrique de 3 vins) avec des soutirages tous les 3 mois.

Hacienda Monasterio Crianza, représente la force, l'équilibre et l'élégance de tous les vins rouges de la Ribera.

Alcool: 14.7%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Petit gibier, Fromage sec, Rôtis

Rapport de dégustation Hacienda Monasterio Crianza

A l'oeil Couleur grenat intense et attractive avec des reflets violacés. Au nez Intense et très complexe. Apparaissent des arômes abondants de fruits rouges et noirs sur un fond toasté fin, avec certaines nuances minérales, épicées et balsamiques. En bouche Entrée puissante et fruitée. Un passage très doux, soyeux, qui laisse d'agréables sensations de fruits rouges mûrs avec des nuances minérales exquises.
Des tanins peaufinés et une acidité très bien équilibrée. Un vin structuré et de grande élégance.
A l'oeil Il présente une jolie couleur grenat, brillant. Au nez Grande complexité aromatique. Réglisse, groseilles et quelques rappels minéraux, le tout enrobé par des notes de l'élevage en barrique. En bouche En bouche, c'est un vin doux et très soyeux. Des tanins très nobles, polis. Beaucoup de fruit, de touches minérales et une acidité très équilibrée.
A l'oeil Intense et sombre couleur rubis. Une belle robe, qui a un aspect transparent et brillant.
Au nez Un nez d'une intensité élevée. Il émane de généreux arômes de fruits noirs et notes minérales joint à un subtil rappel de violettes et réglisse noire. Un fond composé d'agréables et nobles notes boisées. En bouche En bouche, une belle texture, un rappel marqué par un fruit net et frais, très bien intégrée avec l'acidité et des tannins suaves qui se font sentir dans la partie supérieure du palais. Une fin de bouche longue, fruitée et persistante. C'est un vin rouge d'une grande capacité de conservation.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Très rubis foncé brillant. Au nez Ses arômes sont complexes, dominant le fruit sur le bois. Nous avons trouvé des minéraux et des notes grillées. En bouche Dans la bouche, il est soyeux et les jeunes tanins qui font place à une finale longue avec des notes de bois et de fruits qui seront intégrés au fil du temps au fil du temps.

Notations

  • Parker 94
  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Proensa 94
  • Decántalo 90
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Winespectator 90

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Ribera del Duero

2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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A.O. D.O. Ribera del Duero

Cave Hacienda Monasterio

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. D.O. Ribera del Duero

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  • Celeste Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    -15% 30,50 €
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    Les 5 dernières disponibles !
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    Magnum 1,5l
    Celeste Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Malleolus 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 94
    29,25
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    • Peñin: 94
    Malleolus 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Emilio Moro D.O. Ribera del Duero
    29,25
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  • Juegabolos 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    29,50
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Juegabolos 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    29,50
    Seulement en ligne
  • Vizcarra Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Magnum 1,5l
    Vizcarra Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
    29,75
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  • PSI 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 93
    PSI 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    29,95
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  • Aalto 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Aalto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    29,95
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    Aalto 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Aalto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Aalto D.O. Ribera del Duero
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  • Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    30,15
    6x
    28,60 €/u
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    Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Briego D.O. Ribera del Duero
    6x
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  • Bagús 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    30,85
    6x
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    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Bagús 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    López Cristobal D.O. Ribera del Duero
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    30,85
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  • Arzuaga Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Albillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    31,20
    6x
    29,65 €/u
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    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    Arzuaga Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Albillo.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
    6x
    29,65 €/u
    31,20
    Seulement en ligne
Hacienda Monasterio est une cave relativement jeune, située dans l'A.O.C. Ribera del Duero. Elle élabore trois magnifiques vins à base du cépage roi de l'appellation, le Tinto Fino, en pratiquant une agriculture biologique avec un profond respect pour la terre et suivant une élaboration méticuleuse et très soignée.

Autres vins de la cave Hacienda Monasterio

  • Hacienda Monasterio Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 94
    44,00
    Unités
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    • Parker: 93
    • Peñin: 94
    Hacienda Monasterio Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

    Hacienda Monasterio D.O. Ribera del Duero
    44,00
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  • Hacienda Monasterio Crianza Magnum 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: Magnum Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais et Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker 94
    67,95
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    • Parker: 94
    Magnum 1,5l
    Hacienda Monasterio Crianza Magnum 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: Magnum Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais et Merlot.

    Hacienda Monasterio D.O. Ribera del Duero
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin 93
    75,00
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    • Peñin: 93
    Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    Hacienda Monasterio D.O. Ribera del Duero
    75,00
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