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Grizzly Prieto Picudo

Grizzly Prieto Picudo
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Grizzly Prieto Picudo
Vin rouge Barrique. 36 mois en fûts de chêne français.
Variété: Prieto Picudo
Apellation de l'origine: VT Castilla-León
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 36 mois en fûts de chêne français.
Variété: Prieto Picudo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Grizzly Prieto Picudo

  • Grizzly Prieto Picudo 2015
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  • Grizzly Prieto Picudo 2015
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Caractéristiques de Grizzly Prieto Picudo

Grizzly Prieto Picudo est un vin rouge élaboré par Noelia de Paz à Valdevimbre, V.T. Castille-et-León.

 

Après plus de 10 ans consacrée à l’élaboration de vins dans le Valdevimbre, en 2015 Noelia de Paz commence son projet le plus personnel, Vinos la Osa. C’est une série de vins élaborés avec des variétés autochtones de la région, tels que Prieto Picudo et Albarín, et qui recherche des collaborations dans d'autres zones, comme avec Rodrigo Méndez dans les Rías Baixas et avec Raúl Pérez dans le Bierzo.

Noelia de Paz élabore ses vins dans la cave Leyenda del Páramo, en obtenant la plupart des raisins des petits viticulteurs de Valdevimbre, en sélectionnant les meilleures parcelles et en faisant un contrôle approfondi de la qualité du raisin.

Noelia de Paz nous montre une autre façon de faire de grands vins, sans cave ni vignobles en propriété, en travaillant avec passion et en sachant très bien ce qu’elle a en main.

 

Grizzly Prieto Picudo est un vin fait à partir de Prieto Picudo de vignobles situés à Valdevimbre à environ 750 mètres d'altitude, sur des sols argileux avec galets et un climat continental avec des étés chauds, des nuits fraîches et des hivers froids.

La vendange se réalise de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Elle fermente en foudre de bois avec un pourcentage de la grappe complète et le reste éraflé. Les remontages sont doux et par gravité. Le vin vieillit dans des fûts de chêne français pendant 36 mois en alternance avec du bois neuf et du bois d'autres millésimes.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Steak tartare, Viandes rouges rôties, Sanglier, Charcuterie, Gros gibier

Rapport de dégustation Grizzly Prieto Picudo

Grizzly Prieto Picudo 2014 est un vin franc, expressif et frais. Dans ce millésime, prédominent les arômes subtils de fruits rouges frais avec des notes minérales et des tanins élégants qui donnent beaucoup de vie à ce vin.
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Apellation de l'origine VT Castilla-León

Cave Noelia de Paz

Autres vins de VT Castilla-León

  • Cumal 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Dominio de Dostares. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Prieto Picudo

    16,18 $
    6x
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  • Prieto Pariente 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français et 9 mois en bouteille. Cave: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    16,59 $
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    15,72 $/u
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  • Finca Azaya 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Valduero. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variété: Tempranillo

    • Decanter 97
    17,42 $
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  • Quinta Sardonia QS2 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Petit Verdot.

    18,65 $
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  • Le Batard Cebreros 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Viñedos del Jorco. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    18,70 $
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  • Sardón Magnum 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois dans différents récipients. Cave: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta et Malbec.

    18,75 $
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  • Tridente Prieto Picudo 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Prieto Picudo

    19,62 $
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  • Valtravieso Rupture 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variété: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    21,40 $
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    20,30 $/u
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  • Abadía Retuerta Selección Especial 2015

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Abadía Retuerta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Syrah.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Decanter 91
    22,46 $
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    21,31 $/u
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  • Leda Viñas Viejas 2014

    Vin rouge Crianza. 30 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Leda. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Peñin 93
    24,25 $
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    23,01 $/u
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  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2013

    Vin rouge Barrique. 30 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    27,04 $
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  • Mauro 2017

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Mauro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Syrah et Tempranillo.

    27,18 $
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Imágenes y situación VT Castilla-León

Autres vins de la cave Noelia de Paz

  • Trasto Tinto 2016

    Vin rouge Jeune. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Prieto Picudo

    -10% 10,72 $
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