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Gratavinum GV5

Gratavinum GV5
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Écologique
Écologique
Gratavinum GV5
Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Cariñena
Apellation de l'origine: D.O.Q. Priorat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Cariñena
D.O.Q. Priorat (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Gratavinum GV5

Gratavinum GV5 est un vin rouge élaboré par la famille Cusiné dans la cave de Gratallops (Priorat).
Gratavinum vient de la contraction du nom du village où se trouve la cave Gratallops et Vinum, vin en latin, un clin d'oeil à l'histoire car ce sont les Romains qui ont introduit la culture de la vigne dans cette région de nombreux siècles auparavant. De nos jours, Gratavinum dispose de 17 hectares de vignobles, tous cultivés biologiquement.
Gratavinum GV5 est un coupage de Cariñena, Grenache Tinta, Syrah et Cabernet Sauvignon, qui passe par un élevage de 10 mois en barriques de chêne français et hongrois.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges rôties, Volaille, Fromage sec

Rapport de dégustation Gratavinum GV5

Une année qui débuta avec quelques problèmes de floraison mais qui finit par être très bonne. L'hiver fut plus froid et plus pluvieux que d’habitude. Il fut suivi d’un printemps caractérisé par des journées avec des températures basses et beaucoup de pluies, qui retardèrent la floraison jusqu'à la fin mars, entraînèrent des problèmes de nouaison et affectèrent la production. Après une année compliquée. Quand l'été débuta, les pluies cessèrent et les températures augmentèrent, favorisant une excellente maturation due aux bonnes conditions hydriques de l'année. Par conséquent, le millésime fut l'un des meilleurs de ces dernières années. Fluidité, acidité et concentration présagent une longue vie aux vins de ce millésime.
A l'oeil Couleur cerise piquante très intense et couvert. De robe haute, et avec une larme légèremen teintée. Au nez Nez propre et intense, complexe et concentré. Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs accompagnés d'intenses notes torréfiées. Nuances minérales et balsamiques sur le fond. En bouche Il a une entrée puissante et concentrée, avec un passage en bouche charnu, rempli de fruit et de bois nobles. Tanins mûrs accompagnés d'une belle acidité. Long, un peu sec et avec une grande persistance. Fin de bouche éìcée et minérale.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur cerise très intense. Larme lente qui teint le verre. Au nez Bonne structure et bonne complexité aromatique. Arômes concentrés et très doux. Les fruits macérés émergent accompagnées des notes de chocolat et d'épices avec un fond minéral fort. En bouche GV5 est un vin large et frais à l'attaque. Passage en bouche charnu avec plein de fruits et sensations typiques du terroir du Priorat. Tanins mûrs et bonne acidité. Arrière-goût de fruits rouges et noirs accompagné de touches épicées et minérales. Vin long et persistant.

Notations

  • Peñin 92
  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O.Q. Priorat

Cave Gratavinum

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

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    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    35,59 $
    6x
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    • Decanter 91
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    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    38,51 $
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    34,65 $/u
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  • Porrera Vi de Vila 2017

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    40,34 $
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  • Etern 2015

    Vin rouge Réserve. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Ritme. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    41,41 $
    6x
    37,27 $/u
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  • Martinet Bru Magnum 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. 18 mois en barriques différentes. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    42,99 $
    6x
    38,68 $/u
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    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 92-93
    • Peñin 91
    -10% 49,13 $
    44,21 $
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  • Clos Fontà 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    49,13 $
    6x
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cariñena

    • Parker 94
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    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    56,70 $
    6x
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    Vin rouge Barrique. 16 mois dans des foudres. Cave: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cariñena

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    57,44 $
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Gratavinum (Gratallops & Wine) est le projet de la famille dans le Priorat Cusin, un très respecté avec un environnement unique où licorella, des pentes abruptes et un microclimat unique rend Torroja del Priorat cave une valeur sûre de match les grands vins du Penedès Baltà Parés.

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