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Grappa Nonino Il Merlot

Grappa Nonino Il Merlot
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Grappa Nonino Il Merlot
Grappa et Eau de vie.
  • Distillerie: Nonino
  • Zone d'élaboration: Italie
  • Capacité: 70 cl.

Formats disponibles Grappa Nonino Il Merlot

  • Grappa Nonino Il Merlot
    32,31

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Caractéristiques de Grappa Nonino Il Merlot

La grappa est l'eau-de-vie la plus ancienne et la plus traditionnelle du nord de l'Italie. Elle est obtenue à partir de la distillation des parties solides du raisin : le marc.

Le 1er décembre 1973, Benito et Giannola Nonino créèrent Monovitigno Nonino, la première grappa monovariétale issue de la distillation de raisins Picolit. C'est ainsi qu'ils révolutionnèrent les méthodes de production, d'introduction et d'emballage de la grappa, tant en Italie que dans le reste du monde. Le grand succès qu'a connu cette eau-de-vie ces dernières années est tel, que nombre de distillateurs italiens et étrangers ont décidé d'emboîter le pas au modèle Nonino. Grappa Nonino Il Merlot est élaboré à partir du marc de raisin Merlot, récolté quand il est encore frais et doux. Il fermente en cuves d'acier inoxydable sous videet à température contrôlée. Il est distillé en alambics à la vapeur et mûrit entre six mois et un an en cuves d'acier.

Alcool: 41.0%

Rapport de dégustation Grappa Nonino Il Merlot

A l'oeil Couleur transparente. Au nez Il a un nez pur et doux avec des arômes de pétales de rose et de cerise. Il rappelle l'odeur du moût lors de son pressage. En bouche En bouche, il est élégant et persistant.
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Zone d'élaboration Italie

Distillerie Nonino

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