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Grans Muralles

Grans Muralles
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Vegan
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Grans Muralles
Vin rouge Réserve. 18 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers.
Variété: Monastrell,  Cariñena,  Garnacha Tinta,  Autres cépages rouges
Apellation de l'origine: D.O. Conca de Barberà
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.7%
Vin rouge Réserve. 18 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers.
Variété: Monastrell,  Cariñena,  Garnacha Tinta,  Autres cépages rouges
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.7%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Grans Muralles

Gran Muralles est un vin rouge de l'A.O. Conca de Barberà produit par Torres. Son nom vient de la propriété d'où sont issus les raisins le composant, une propriété très spéciale. Un petit domaine situé juste au pied des murailles du monastère de Poblet, qui commença la culture au XIIIème siècle, lorsque les vignes par les moines cisterciens. Le sol du domaine est de gravier, d'ardoise et de "licorella", ardoise locale.
Ce vin a été élaboré avec les variétés autochtones catalanes, et parmi elles, certaines sauvées de la disparition comme dans le cas du Garró ou du Querol. Pour les récupérer, l'équipe de viticulture de Torres a analysé l'ADN des pieds abandonnés qui avaient résisté au phylloxéra à la fin du XIXème siècle.
Le coupage est fait de Grenache, Carignan, Monastrell, Garró et Querol. Le vin passe par un élevage en barriques neuves de chêne français (Nevers et Allier) durant 18 mois. Un vin très spécial. Par son histoire, par son esprit médieval, par ses cépages si peu communs. Et également reconnu pour tous les prix obtenus au fil des millésimes. D'excellentes notations Parker à des Médailles d'Or Decanter.
Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Rôtis

Rapport de dégustation Grans Muralles

Grans Muralles 2014 est un vin rouge complexe, puissant et profond. Magnifique millésime pour ce vin qui montre un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées et torréfiées issues du vieillissement. Au palais, il est intense avec un passage en bouche volumineux, ample et très distingué. Sa finale est interminable.
A l'oeil Couleur cerise bigarreau avec une surface ocre. Au nez Intense et complexe arôme avec des notes de raisins secs, de confitures et d'agréables arômes toastés. En bouche Palais de grande dimension, large, avec des notes fruités et de soyeux tanins. Apparaissent des nuances d'herbes aromatiques (laurier), de résines (encens) et épices (clou de girofle), qui se prolongent admirablement jusqu'à la note finale en bouche.

Notations

  • Suckling 94
  • Decanter 97
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 95
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Conca de Barberà

2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Bon
2009 Bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Conca de Barberà

Cave Torres

Il est commun parmi d'autres AO catalane, dans la Conca de Barberà se développe aussi un phénomène d'identité territorial qui depuis ces dernières années redessine la personnalité des vins et le marque: la variété tinta Trepat. Un variétal apte pour obtenir de bons vins mousseux rosé, rosé avec du caractère, des rouges frais, aussi des blanc de noir élégants. En peu de temps il a démontré son potentiel, sa versatilité, et la grande possibilité de faire I + D avec elle. Pour le moment il y a peu de caves qui élaborent en monovariétal, mais le plus important est que toutes ont pris conscience de l'obligation d'améliorer la singularité qui se définit sur le territoire et le nouveau style des vins qui s'imposeront au XXIème siècle.

Autres vins de D.O. Conca de Barberà

  • Succés El Mentider 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Trepat

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    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Trepat

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    • Suckling 85
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    18,86 $
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    Vin rouge Barrique Naturelle. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

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  • Coll del Sabater 2018

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Imágenes y situación D.O. Conca de Barberà

Bodegas Torres est une entreprise familiale dont plusieurs générations se sont consacrées à la production de vin et de brandy dans le Penedés, et qui actuellement offre une vaste gamme de produits qui s'exportent dasn plus de 140 pays du monde.

Autres vins de la cave Torres

  • Celeste Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

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  • Torres Salmos 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Suckling 93
    23,33 $
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  • Purgatori 2014

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    27,52 $
    6x
    26,11 $/u
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  • Celeste Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 89
    • Peñin 90
    • Suckling 92
    • Decanter 90
    28,71 $
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  • Torres Perpetual 2016

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Suckling 93
    • Decanter 91
    51,35 $
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  • Mas La Plana 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    • Parker 93
    • Peñin 93
    72,86 $
    6x
    69,22 $/u
    -5%
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  • Torres Reserva Real 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français de Nevers. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

    256,86 $
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Imágenes y situación Torres

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