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Gran Torelló Brut Nature

Gran Torelló Brut Nature
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Gran Torelló Brut Nature
Autres vins mousseux Larga crianza. 42 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Apellation de l'origine: Corpinnat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Torelló
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Autres vins mousseux Larga crianza. 42 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Corpinnat (La Catalogne)
Cave: Torelló
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Gran Torelló Brut Nature

Grand Torelló Brut Nature est un vin mousseuxvin mousseux élaboré par l’exploitation viticole Torelló dans la municipalité de Gelida (Barcelone). Corpinnat.

Torelló est une exploitation viticole familiale qui a vu le jour en 1951, lorsque Francesc Torelló i Casanovas décida de réorienter la tendance agricole familiale et commença à élaborer des vins et des vin mousseuxvin mousseuxs en bouteille.

La famille Torelló possède une magnifique propriété d’origine médiévale (datant de 1395) de 135 hectares, avec des oliviers et des vignobles, où ils cultivent de manière écologique des cépages indigènes et étrangers depuis quelques années. Ils élaborent tous leurs vins et leurs vin mousseuxvin mousseuxs avec un haut niveau d’exigence et beaucoup de passion, en exprimant tout le caractère et la personnalité de la région dont ils sont issus.

Sur la propriété de Can Martí, nous trouvons des sols argilo-calcaires et un climat typiquement méditerranéen, avec une température annuelle moyenne de 16°C, des précipitations moyennes de 460 mm/an et des précipitations concentrées au printemps et en automne.

Grand Torelló Brut Nature est un vin mousseuxvin mousseux élaboré avec du Macabeo, du Xarel·lo et du Parellada, issus de leurs propres vignobles situés sur le site classé de la propriété de Can Martí.

La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des levures indigènes. Chaque cépage est vinifié séparément et une fois le coupage effectué, il est stabilisé et clarifié de manière naturelle dans des réservoirs en béton. Avec ce vin, est effectué le tirage pour la seconde fermentation en bouteille, où il vieillira en entreillage pendant un minimum de 60 mois. Passé ce délai, et après le remuage manuel pour la clarification, est effectué le dégorgement sans ajout de sucre.

Servir à 8.0ºC
Contient des sulfites

Rapport de dégustation Gran Torelló Brut Nature

A l'oeil Pâle et lumineux avec petite bulle et d'une ficelle fine. Au nez Des arômes de pomme verte, Excel • Amélioration excellent et une anisette tiret. En bouche Il est très bon goût, il est cool pour son acidité merveilleux et l'enveloppe crémeuse.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Suckling 91
  • Decántalo 90
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Apellation de l'origine Corpinnat

Cave Torelló

Corpinnat est une marque créée pour mettre en avant les grands vins mousseux élaborés dans le Penedès. Raisins biologiques, vendanges manuelles, vinification complète réalisée dans la propriété ... Un style et une qualité soignés depuis le début.

Autres cavas de Corpinnat

  • Torelló Brut Rosat Magnum 2016

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

    29,83 $
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  • Torelló Reserva Brut Nature Magnum 2013

    Autres vins mousseux Brut Nature Larga crianza. 40 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

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  • Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2012

    Autres vins mousseux Brut Nature Larga crianza. 70 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Decanter 97
    30,61 $
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    29,06 $/u
    -5%
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  • Gramona Argent dans son étui

    Offrir du cava et du champagne Brut Larga crianza. 48 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    • Parker 91
    • Peñin 93
    30,95 $
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  • Gramona Argent Rosé dans son étui

    Offrir du cava et du champagne Brut Larga crianza. 30 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Parker 91
    • Peñin 93
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  • Recaredo Serral del Vell 2014

    Autres vins mousseux Brut Nature Larga crianza. 96 mois en bouteille. Cave: Recaredo. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Xarel·lo.

    33,79 $
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  • Torelló Pàl.lid Brut Reserva Magnum

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
    34,57 $
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  • Gramona Imperial Reserva Brut Magnum 2015

    Autres vins mousseux Brut Larga crianza. 36 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Xarel·lo et Macabeo.

    35,98 $
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  • Llopart Ex Vite Reserva Brut 2010

    Autres vins mousseux Brut Larga crianza. 60 mois en bouteille. Cave: Llopart. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 88-93
    44,77 $
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  • Maria Bernet Brut Nature 2009

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Cave: Júlia Bernet. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Decántalo 94
    • Parker 93
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  • Llopart Original 1887 Brut Nature 2008

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. 60 mois en bouteille. Cave: Llopart. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Parker 93-94
    • Peñin 94
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Imágenes y situación Corpinnat

La cave Agusti Torello, produit un cava très expressif. Des vignobles de leur propriété et dans le climat méditerranéen, cela lui confère des caractéristiques uniques. La technologie de cette cave et ses vignobles garantissent la qualité du produit. Ils utilisent des vieilles vignes Penedés en alliant tradition et technologie.

Autres cavas de Torelló

Imágenes y situación Torelló

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