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Gran Permont's

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Gran Permont's
Cava Réserve. 18 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Apellation de l'origine: D.O. Cava
Capacité: Magnum
Cava Réserve. 18 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Capacité: Magnum
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Gran Permont's

Gran Permont's est un cava brut nature de la D.O. Cava élaboré par la cave Conde de Valicourt. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (40%), Xarel·lo (40%) et Parellada (20%).

Gran Permont's, comme le reste des produits de Conde de Vilacourt, est produit à partir de la méthode artisanale et avec beaucoup d'exigence et de soin dans tous les processus d'élaboration.

Il s'agit d'un brut nature auquel on n'ajoute pas de sucre lors du dégorgement.

Gran Permont's est un cava joyeux et facile à boire, qui vieillit durant environ 18 mois avant d'être commercialisé.

Rapport de dégustation Gran Permont's

A l'oeil Couleur jaune paille propre et brillante. Au nez De grande fraîcheur, il présente des notes de fruits blancs et des touches florales. En bouche Frais et sec, de carbone très bien intégré et des rappels citriques.

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Cava

Cave Conde de Valicourt

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Conde de Valicourt est un petite cave à Sant Sadurní d'Anoia. Située dans le centre de la ville, son origine remonte à 1940 quand Pere Montserrat, le père de Martin, actuel propriétaire et oenologue de la cave, commença à élaborer du cava sous le nom de Montserrat Hermanos, puis en utilisant le nom de Permont' (abréviation de Pere Montserrat), et quelques années plus tard il s'associa avec les descendants du Conde de Valicourt (Reims, au Nord de la France), à qui il acheta finalement le nom comme marque commerciale.

Autres cavas de Conde de Valicourt

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