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Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé

Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé
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Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé
Cava Jeune. 9 mois en bouteille.

Millésimes disponibles Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé

  • Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé
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Caractéristiques de Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé

Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé est un cava rosé élaboré par l’exploitation viticole Campo Viejo, D.O. Cava.

Campo Viejo possède une longue histoire qui remonte à sa première récolte de 1959, élaborée dans l'ancienne cave de Ortigüela, où ils ont continué à produire leurs vins jusqu'à l'inauguration en 2001 de leur cave d’avant-garde, conçue sur un modèle durable. La longue expérience de Campo Viejo dans l’élaboration de vins de La Rioja, combinée avec l'application des techniques les plus avancées, leur a permis de développer de nouvelles combinaisons dans les processus traditionnels d’élaboration afin d’offrir aujourd’hui des styles de vins plus modernes, vibrants et expressifs.

Campo Viejo contrôle plus de 1 900 hectares de vignes pour élaborer ses vins, dont la plupart sont âgées de plus de 25 ans. Ils disposent ainsi de différentes altitudes, orientations et de différents sols, leur permettant de sélectionner les meilleurs raisins dans les meilleures conditions.

Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé est un cava élaboré à partir de Trepat.

Ce cava est élaboré à partir de la sélection des meilleurs moûts, fermentés en cuves d’acier inoxydable et soumis à une seconde fermentation en bouteille, avec un vieillissement minimum de 9 mois.

Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé est un cava gourmand, frais et sec. Il se distingue par son arôme de fruits rouges mûrs. En bouche, il est souple et vibrant.

Alcool: 12.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Riz moelleux, Tempura, Apéritif, Sushi

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cave Campo Viejo

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

  • Parxet Brut Reserva

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parxet. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Pansa Blanca et Parellada.

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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Guilera Brut Rosat Reserva

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
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  • Sumarroca Brut Reserva Ecológico 2015

    Cava Brut Réserve. 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Marta Passió Reserva Brut 2016

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Canals. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Raimat. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
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  • Gran Permont's Magnum 2016

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Conde de Valicourt. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5 l.
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  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Decántalo 85
    • Parker 88
    • Peñin 90
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  • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Pere Mata Reserva Familia 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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Campo Viejo possède une longue histoire qui remonte à son premier millésime de 1959, élaboré dans l’ancienne cave d’Ortigüela, jusqu'à l'inauguration en 2001 de son nouveau bâtiment durable et avant-gardiste, durant laquelle le long dévouement de Campo Viejo à l’élaboration de vins de La Rioja, en combinaison avec les techniques les plus avancées, lui a permis de développer de nouvelles combinaisons en méthodes traditionnelles afin d’offrir aujourd’hui des styles de vins plus modernes, dynamiques et expressifs.

Autres cavas de Campo Viejo

  • Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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