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Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva

Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva
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Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva
Cava Réserve. 18 mois en bouteille.
  • Cave: Campo Viejo
  • Zone d'élaboration: D.O. Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva

  • Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva
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  • Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva
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Caractéristiques de Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva

Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva est un cava élaboré par l’exploitation viticole Campo Viejo, D.O. Cava.

Campo Viejo possède une longue histoire qui remonte à sa première récolte de 1959, élaborée dans l'ancienne cave de Ortigüela, où ils ont continué à produire leurs vins jusqu'à l'inauguration en 2001 de leur cave d’avant-garde, conçue sur un modèle durable. La longue expérience de Campo Viejo dans l’élaboration de vins de La Rioja, combinée avec l'application des techniques les plus avancées, leur a permis de développer de nouvelles combinaisons dans les processus traditionnels d’élaboration afin d’offrir aujourd’hui des styles de vins plus modernes, vibrants et expressifs.

Campo Viejo contrôle plus de 1 900 hectares de vignes pour élaborer ses vins, dont la plupart sont âgées de plus de 25 ans. Ils disposent ainsi de différentes altitudes, orientations et de différents sols, leur permettant de sélectionner les meilleurs raisins dans les meilleures conditions.

Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva est un cava élaboré à partir de Xarel·lo, de Macabeo et de Parellada.

Ce cava est élaboré à partir de la sélection des meilleurs moûts, fermentés en cuves d’acier inoxydable et soumis à une seconde fermentation en bouteille, avec un vieillissement minimum de 18 mois.

Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva est un cava léger, frais et sec. Prédomine le léger arôme de fruits blancs méditerranéens et un passage en bouche vif et élégant.

Alcool: 11.5%
Servir à 7ºC
Mariage
Soupes, Riz avec du poisson, Sushi, Apéritif

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cave Campo Viejo

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

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    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    • 50 Cavas 95
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    Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2012

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Vallformosa D.O. Cava
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Sumarroca Brut Rosé

    Brut . 14 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

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    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Mas Candí Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Cava Brut Nature Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2014

    Cava Brut Nature Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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Campo Viejo possède une longue histoire qui remonte à son premier millésime de 1959, élaboré dans l’ancienne cave d’Ortigüela, jusqu'à l'inauguration en 2001 de son nouveau bâtiment durable et avant-gardiste, durant laquelle le long dévouement de Campo Viejo à l’élaboration de vins de La Rioja, en combinaison avec les techniques les plus avancées, lui a permis de développer de nouvelles combinaisons en méthodes traditionnelles afin d’offrir aujourd’hui des styles de vins plus modernes, dynamiques et expressifs.

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    Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé

    Cava Brut Jeune. 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Trepat.

    Campo Viejo D.O. Cava
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