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Goru Organic

Goru Organic
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Écologique
Écologique
Goru Organic
Vin rouge Barrique. 2 mois en fûts de chêne.
Variété: Monastrell
Apellation de l'origine: D.O. Jumilla
Zone d'élaboration: Murcia
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Barrique. 2 mois en fûts de chêne.
Variété: Monastrell
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Goru Organic

 Goru Organic est un vin rouge élaboré par la cave Ego Bodegas à Jumilla, D.O. Jumilla.

 

À quelques kilomètres du centre historique de Jumilla se trouve Ego Bodegas. Un projet créé dans le but de travailler avec les meilleurs vignobles de la région et d’obtenir les meilleurs raisins pour l’élaboration de vins de grande qualité, fidèles à la variété et représentatifs de la région.

Ego Bodegas dispose de 25 hectares de vignes en propriété, la plupart avec la variété locale Monastrell, non greffée avec une moyenne d'âge de 50 ans.

Le climat de la région est continental influencé par la Méditerranée à l'Est et par le plateau de La Manche à l'Ouest.

 

Goru Organicest un vin fait à partir de Monastrell de vignobles avec la certification écologique officielle. Les vignobles ont une moyenne d’âge de 25 ans.

La vendange se réalise de façon manuelle et mécanique. Les installations et le processus de vinification garantissent la séparation de la vendange écologique de la classique. La fermentation se réalise en cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée pour ne pas surpasser les 26° C, avec une macération qui dure 15 jours. L’élevage se fait en fûts de chêne américain pendant 2 mois.

 

Goru Organic est un vin juteux, intense et franc. C’est un vin très propre qui dévoile toutes les caractéristiques et le potentiel de la variété.

Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes blanches en sauce, Riz avec de la viande, Fromage de chèvre, Apéritif, Charcuterie

Notes des millésimes de D.O. Jumilla

2016 Très bon
2015 Bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Jumilla

Cave Ego Bodegas

Parler des vins de Jumilla c'est parler de vins élaboré avec la variété Monastrell. Ces dernières années les vins rouges de Jumilla ont subis une grande transformation. D'être focaliser sur le fait d'obtenir des vins avec beaucoup de degrés d'alcool et beaucoup de couleur pour les utiliser comme renfort de vins d'autres zones, les vins de Jumilla sont devenus des vins ayant un prestige reconnu dans le monde entier. Ils sont savoureux, avec du corps et avec beaucoup de concentration. En plus de vins rouges, on élabore aussi des rosés à Jumilla, la majorité aussi obtenu avec la variété Monastrell.

Autres vins de D.O. Jumilla

  • Alceño Monastrell Organic 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Alceño. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell et Syrah.

    • Decanter 90
    9,12 $
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  • Alceño Syrah Premium 2018

    Vin rouge Chêne. Cave: Alceño. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell et Syrah.

    9,79 $
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  • Fuerza 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    9,79 $
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  • Luzón Colección Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Garnacha Tintorera et Monastrell.

    9,84 $
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  • Alceño Monastrell 12 meses 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Alceño. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell et Syrah.

    10,42 $
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  • Juan Gil Silver Label 12 meses 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Juan Gil. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    • Parker 93
    10,81 $
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  • Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas 2017

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    11,70 $
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  • Altos de Luzón 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    11,72 $
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  • Carchelo Altico 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Carchelo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Syrah

    12,05 $
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  • Bruma del Estrecho Parcela Navajuelos 2017

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    12,59 $
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  • Casa Castillo Vino de Finca 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois dans des foudres. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 93-93
    13,86 $
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    13,16 $/u
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  • El Molar 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois dans des foudres. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
    16,52 $
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Imágenes y situación D.O. Jumilla

Autres vins de la cave Ego Bodegas

  • Marionette 2018

    Vin rouge Barrique. 2 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell et Syrah.

    8,26 $
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  • El Gorú 2019

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell, Petit Verdot et Syrah.

    8,56 $
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  • Fuerza 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    9,79 $
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  • Goru 38 Barrels 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon, Syrah et Monastrell.

    14,75 $
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  • Infinito 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    19,63 $
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