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Geol

Geol
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Geol
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Cariñena,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Costers del Segre
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Tomás Cusiné
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Cariñena,  Merlot
D.O. Costers del Segre (La Catalogne)
Cave: Tomás Cusiné
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Geol

Geol est un vin rouge de la D.O. Costers del Segre élaboré par Tomàs Cusiné. Ce vin est un coupage des variétés Cariñena,Merlot et Cabernet Sauvignon.

Les raisins utilisés pour Geol proviennent de diverses parcelles que la cave possède. L'élection des grands est réalisée, une fois en cave, sur une table de sélection.

Les raisins de Geol, dans un premier temps, fermentent à une température contrôlée comprise entre 24ºC et 26ºC de température. avant d'être mis en bouteille, ce vin passe par une phase d'élevage.

Geol vieillit dans des barriques nouvelles de chêne français durant 14 mois. durant ce temps, il effectue des remous quotidiens avec des lies.

Tomàs Cusiné est une cave située dans une petite commune de El Vilosell qui utilise les locaux de l'ancienne corporative du village pour l'élaboration de ses produits.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Risottos, Fromage semi-affiné, Fromage de brebis, Charcuterie, Gros gibier, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Geol

A l'oeil Intense couleur rouge cerise. Au nez Des notes variées et élégantes au nez. Sont notamment perceptibles des notes des fruits des bois sur un fond doux boisé. En bouche Ample et soyeux, il est puissant avec des tanins ronds. Il présente une bonne profondeur et persistance.
A l'oeil

Un rouge cerise intense.

 Au nez Au nez, il ya des arômes de fruits tels que les mûres, aux côtés de compote de prunes. Des rappels de cèdre, d'eucalyptus et de chocolat intense, balsamique, de la pâtisserie, de réglisse et une nuance élégante de bois sont également perçus En bouche

La bouche a une entrée large et soyeuse, qui comprend des tanins ronds, profonds et puissants. Il a un arrière-goût persistant.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur rouge cerise profonde. Au nez Initialement, on trouve des arômes de baies sauvages, de fruits mûrs, de prunes et de mûres, suivis par les notes de lait de la fermentation et quelques notes puissantes de réglisse, d'épices et de cacao fournies par les barriques. En bouche Ce vin est puissant à l’attaque et montre des notes abondantes fournies pendant l’élevage. Cependant, ces notes son compensés par la fraîcheur des arômes de fruits. En bref, il s’agit d’un vin rouge charnu avec des tanins polis, une bonne structure et un passage en bouche très élégant. Sa finale longue laisse des sensations minérales subtiles.
A l'oeil Vin de couleur cerise intense Au nez Le nez offre des notes balsamiques de pâtisseries fines, de menthol et de réglisse, fond fruité doux.
En bouche En bouche, l'attaque a un grand et avec des tannins soyeux et Domat, puissant, structuré, ample et persistant. Boire entre 16 et 18 ° C.

Notations

  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Peñin 93
  • Parker 88
  • Peñin 94
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 87
  • Peñin 92
  • Decántalo 88
  • Peñin 92

Prix

Gold Medal, International Wine Guide

Notes des millésimes de D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Costers del Segre

Cave Tomás Cusiné

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

Le domaine est situé dans le Costers del Segre DO, dispose d'installations adéquates pour objectifs de qualité. La garantie est d'avoir des vignes adéquate. Le climat est doux en grand contraste entre le matin et la nuit. Développement des vins de caractère capable de refléter l'expression d'une terre.

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Imágenes y situación Tomás Cusiné

La vente de boissons alcoolisées aux mineurs n'est en aucun cas autorisée. Une consommation modérée est recommandée.

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