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Galván Treixadura-Godello Blanco

Galván Treixadura-Godello Blanco
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Galván Treixadura-Godello Blanco
Vin blanc Jeune.
Variété: Treixadura,  Godello
Apellation de l'origine: D.O. Monterrei
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin blanc Jeune.
Variété: Treixadura,  Godello
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%

Caractéristiques de Galván Treixadura-Godello Blanco

Nouveau millésime de ce vin blanc de cette jeune cave issu des raisins de leurs propres vignobles. Après l'éraflage et le foulage, le vin passe par une macération à froid à températures extrêmes par immersion dans des dépôts de glace carbonique. Après la fermentation alcoolique, le vin reste encore sur ses lies dans les dépôts pendant plusieurs mois additionnels. Une fois clarifié, le vin est embouteillé. Il s'agit d'un vin qui s'arrondira au fil des mois.
Servir à 8.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson blanc au four, ragoûts de poisson épicés, Riz avec du poisson, Poisson bleu, Apéritif

Rapport de dégustation Galván Treixadura-Godello Blanco

A l'oeil Couleur jaune paille pâle avec des bords verdâtres et des reflets dorés. Vin propre et lumineux. Au nez Arômes agréables, intenses et expressifs avec une bonne charge de fruits mûrs qui émergent ensemble avec une touche de fleurs, des notes d'agrumes et des subtiles et rafraîchissantes nuances d'herbe verte. En bouche Bon vin blanc de Monterrei doux et frais à l'attaque et avec un passage en bouche onctueuse aux notes de fruits très expressives et bien équilibrées. Son acidité est excellente et bien intégrée. Il a une finale avec une bonne persistance qui laisse un arrière-goût fruité.
A l'oeil Jaune paille pâle. Lumineux et propre. Au nez Intensité aromatique. Arômes nets de fruits mûrs et des notes florales et herbacées. En bouche Vin soyeux à l'attaque qui remplit la bouche doucement. Son passage en bouche est onctueux et légèrement glycérique avec une certaine présence de fruits. Vin bien structuré avec une acidité bien intégrée qui fournit de la fraîcheur. Finale longue.
A l'oeil Jaune paille avec des reflets verts. Pale, propre, lumineux. Au nez Nez intense, propre, de fruits mûrs (pomme, abricot). Herbes fraîches et légères. Notes florales En bouche Doux a l'attaque, avec une bonne structure, acidité intégrée, équilibrée, fraîche, arrière-goût fruité, persistant.

Notations

  • Decántalo 87
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89

Prix

Concurso Internacional Radio Turismo Vinis Terrae-Medalla de Oro

Notes des millésimes de D.O. Monterrei

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Excellent
2005 Excellent
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Apellation de l'origine D.O. Monterrei

La vallée de Monterrei n'est pas seulement fertile pour la culture de céréales, produits horticoles très variés et des arbres fruitier, mais aussi c'est de nos jours un des plus dynamiques dans le développement vitivinicole durable. La transformation et l'amélioration de la culture des vignobles et le remaniement et installations de caves comme Terra de Gargalo, propriété de designer Roberto Verino, Pazos del Rey, Quinta du Muradella, Lobazán ou Valdevellos, entre autres, ont contribué à augmenter la production des vins de qualité couvert par l'appellation d'origine et à être présent sur les principaux marchés français.

Autres vins de D.O. Monterrei

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  • Couto Mixto Branco 2016

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Imágenes y situación D.O. Monterrei

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