Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc savoureux et minéral digne des meilleurs vins de la vallée de la Loire

75cl 2019

Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc 2019

Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne.
22,00 €
TVA incl.
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Obtenez 0.66 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: Weinland Österreich
Zone d’élaboration: Autriche Styrie
Type de raisin: Sauvignon Blanc
  • Nouveau
Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc
Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc 2019

Caractéristiques de Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc

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Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc est un vin de sauvignon blanc naturel produit par Weingut Werlitsch sous l’appellation Weinland Österreich en Styrie, en Autriche.

 

Les grappes avec lesquelles le vin Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc est élaboré proviennent de vignobles aux sols composés de marnes calcaires (Opok) qui sont travaillés selon les principes de l'agriculture biodynamique. Les raisins sont pressés et macèrent avec leurs peaux pendant quelques jours et la fermentation alcoolique commence dans de grandes cuves ouvertes sous leurs levures indigènes. Le vin obtenu vieillit sur ses lies fines pendant deux ans dans de grandes cuves en bois et est finalement mis en bouteille sans ajouter de sulfites.

 

Les deux vins de la gamme Opok produits par Ewald Tscheppe à Weingut Werlitsch sont une manière parfaite et quelque peu stimulante de découvrir la biodynamie, même pour les inexpérimentés. Ils permettent de redécouvrir les vinifications réalisées par leurs ancêtres. De plus, avec le vin Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc, nous pouvons découvrir le sauvignon blanc du sud de la Styrie, considéré comme la meilleure variété avec celle qui pousse dans la vallée de la Loire car le terroir de cette région est parfait pour lui permettre de développer un caractère minéral intéressant.

 

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2000 Produits

Rapport de dégustation Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Styrie
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: Weinland Österreich
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Styrie
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: Weinland Österreich
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Styrie
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: Weinland Österreich
Photos et situation Weinland Österreich