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Évaluation du client: Excellent

Vizcarra Senda del Oro

Name: Vizcarra Senda del Oro
Brand: Vizcarra
Price: 20.6 EUR
Availability: InStock

Intensité fruitée et enveloppante

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Vin rouge Vieillissement sous bois. 7 mois en fûts de chêne français et américain.

Alcool: 14.00%

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Vizcarra

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Contient des sulfites

Type de raisin: 100% Tinto Fino

Vin rouge Vieillissement sous bois. 7 mois en fûts de chêne français et américain.

Service

Servir à: 16.0°C
Recommandons de laisser décanter

Mariage

Viandes rouges grillées, Cuisinés, Rôti d'agneau, Champignons, Rôti de porc, Légumes, Charcuterie

Style Vizcarra Senda del Oro 2020

Fruité

Épicé

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Caractéristiques de Vizcarra Senda del Oro

Vizcarra Roble Senda de Oro est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Bodegas Vizcarra.

Cette cave fondée en 1991, est située à Mambrilla de Castrejón (Burgos).

Vizcarra Roble Senda de OroTinta Fina est 100% produit à partir de la variété Tinta Fina (Tempranillo). Les grains proviennent de la propriété finca Senda de Oro, composée de vignobles de 15 ans d'âge, plantés en vase et espalier.

De plus, le climat continental dont jouissent les vignes, caractérisé par de grandes oscillations thermiques entre les saisons et entre le jour et la nuit, contribue à une bonne maturation du raisin.

La vendange est manuelle et les raisins sont transportés dans des caisses de 15-20 kilos en cave où il seront une deuxième fois sélectionnés sur table.

Une fois en cave, le moût fermente durant 14 jours à une température de 27ºC, avec 3 remontages quotidiens.

Par la suite, après une seconde fermentation en fût, le vin passe par un élevage de 7 mois en barriques de chêne français et américain.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

20632

2019

2018

90+

2017

2011

2010

2020

2018

2009

2008

Rapport de dégustation Vizcarra Senda del Oro

Vizcarra Roble Senda de Oro 2017 est un vin rouge fluide, léger et juteux. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs, avec de légères notes épicées et toastées issues du court vieillissement. En bouche, il est vif, juteux et long.

Entrée ample et puissante. Un passage onctueux qui laisse des sensations de fruits rouges avec des nuances toastées. Des tanins bien intégrés et une bonne acidité. Une fin longue. Structuré et élégant.

Couleur cerise bigarreau avec des reflets grenat. Propre et brillant.

Bonne intensité aromatique, il offre des saveurs de fruits rouges sur un fond toasté et lactique.

En bouche, il est agréable, structuré et complet, avec une proéminence claire de fruits rouges et noirs. Il a une excellente acidité et des tanins bien intégrés. Longue finale.

Couleur cerise avec la jante grenat. Propre et lumineux.

Le nez a une grande intensité aromatique. Arômes de fruits rouges accompagnés de notes grillées de chêne et des notes lactiques.

Suite à une attaque très agréable et ample, son passage en bouche remplit la bouche de fruit rouge et noir. Il s'agit d'un vin structuré aux tannins bien intégrés et d'une acidité magnifique qui lui rafraîchit. Finale longue et de bonne persistance.

Couleur rouge cerise intense aux bords grenat presque violacés. Propre et brillant. Il montre des larmes abondantes.

Ses arômes nasaux sont croquants et intenses, pleins de fruit rouge accompagné des notes fournies pendant l'élevage en bois : épices douces et touches grillées subtiles accompagnés de notes de lait très agréables.

La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Vin très savoureux qui remplit la bouche de beaucoup de notes de fruits et d'arômes crémeux de lait dès le début. Ses tanins sont douces. Vin très équilibré et corsé avec une finale longue.
Un vin doux, très agréable et facile à boire.

Couleur grenat cerise intense avec des reflets violets. Couche haute. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes.

Ses arômes intenses de fruits rouges s'en dégagent avec des nombreuses arômes crémeux fournis par le bois : épices douces (vanille et cannelle) et nombreuses notes légères de pain grillé et de lait.

Ce vin de structure moyenne en bouche, est savoureux, tannique, d'une acidité vive et d'une persistance remarquable.

Couleur cerise bigarreau intense.

Arôme de bonne intensité, complexe, avec des nuances de fruits et de bois bien intégrées, avec prédominance des fruits noirs mûrs et quelques notes minérales subtiles.

Alcool: 14.00%

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Type de raisin: Tinto Fino

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Vizcarra

Type de raisin: 100% Tinto Fino

Contient des sulfites

Autres vins Vizcarra

L’exploitation viticole Vizcarra pourrait être citée comme exemple de ce que fut et, dans une large mesure, continue à être la Ribera de Duero. Une famille de vignerons fermement attachés à leurs racines, qui créèrent leur propre exploitation viticole en cherchant à construire un avenir professionnel à leurs enfants et à exploiter au mieux leurs raisins. À partir de vieilles vignes et d'un travail minutieux en cave, ils élaborent des vins avec une grande concentration d'arômes et une grande élégance. Des vins enracinés dans la Ribera de Duero.