Vins Nus Siuralta Morat

2018

Vins Nus Siuralta Morat 2018

Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement en argile Naturelle et Vegan. 10 mois en amphores.
19,18 €
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Montsant
Cave: Vins Nus
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Tipo de Uva: 90% Syrah, 10% Viognier
  • Nouveau
Vins Nus Siuralta Morat
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement en argile Naturelle et Vegan. 10 mois en amphores.
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Style Vins Nus Siuralta Morat 2018

Caractéristiques de Vins Nus Siuralta Morat

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Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant.

Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008.

Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde.

Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge élaboré avec du Syrah (90%) et du Viognier (10%), issus de vieilles vignes situées à 780 mètres d'altitude sur des sols d’argiles rouges, avec des rendements très faibles.

La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg et les deux cépages sont récoltés en même temps. Une fois en cave, ils fermentent dans des cuves d’acier inoxydable avec des levures indigènes. Après la fermentation, ils vieillissent pendant 10 mois dans de grandes amphores.

Vins Nus Siuralta Morat est un vin juteux, intense et structuré. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs et les notes épicées. En bouche, il montre du volume d'entrée, avec un passage en bouche assez ample et une finale fraîche où le fruit reprend de l’importance.

Vins Nus
198515
2000 Produits
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Viognier
Apellation: D.O. Montsant
Cave: Vins Nus
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Montsant
Cave: Vins Nus
Tipo de Uva: 90% Syrah, 10% Viognier
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Viognier
Apellation: D.O. Montsant
Cave: Vins Nus
Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.
Photos et situation D.O. Montsant