Vin petillant italien

Découvrez les vins italiens Prosecco, Franciacorta, Asti et Lambrusco

Il existe des vin petillant italien de grande qualité qui se distinguent par l'expression donnée par chacune de leurs régions. Prosecco du nord de l'Italie, Franciacorta de Brescia, les Asti du Piémont et bien sûr le célèbre Lambrusco d'Émilie-Romagne.

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88 productos

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Ca' Bianca Moscato D'Asti 2021

Un pétillant scintillant avec une faible teneur en alcool

Italie   DOCG Moscato d'Asti (Piémont)

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2021
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Prix 9,26 €
TVA incl.

Camillo Donati Il Mio Barbera 2019

Célébrer le passé

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Camillo Donati Il Mio...
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Naturelle
Prix 13,92 €
TVA incl.
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Camillo Donati Il Mio Sauvignon 2020

Une expression ancestrale rafraîchissante

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Camillo Donati Il Mio...
Aperçu rapide
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Naturelle
6x
-4%
15,75 €
unité
Prix 16,44 €
TVA incl.
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Camillo Donati Il Mio Ribelle 2020

Un lambrusco fruit de l'héritage ancestral

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Camillo Donati Il Mio...
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Écologique
Vegan
Naturelle
Prix 13,92 €
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92
Decántalo

Camillo Donati Il Mio Ribelle Magnum 2020

Un lambrusco fruit de l'héritage ancestral

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Camillo Donati Il Mio...
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Vegan
Naturelle
Prix 35,07 €
TVA incl.
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92
Decántalo

Terre Base Lambrusco di Sorbara 2019

Un vrai lambrusco avec une appellation d'origine qualifiée

Italie   DOC Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)

Terre Base Lambrusco di...
Aperçu rapide
Prix 9,51 €
TVA incl.
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Ceretto Moscato d'Asti 2021

Un vin blanc doux pétillant d'Asti

Italie   DOCG Moscato d'Asti (Piémont)

Ceretto Moscato d'Asti 2021
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6x
-4%
15,15 €
unité
Prix 15,80 €
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Mariotti Smarazen

Frais, énergique et croquant !

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Mariotti Smarazen
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Vegan
Naturelle
Prix 9,94 €
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L'Antica Quercia Sú Alto 2018

Un colfondo léger, frais et dominé par les fruits

Italie   Vino da Tavola (Vénétie)

L'Antica Quercia Sú Alto 2018
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Écologique
Vegan
Naturelle
6x
-5%
11,55 €
unité
Prix 12,17 €
TVA incl.
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Crestissimo Rosato

Les bulles de la jeunesse

Italie   Vino da Tavola (Emilia-Romagna)

Crestissimo Rosato
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Prix 4,65 €
TVA incl.
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Pelissero Moscato d'Asti 2020

Italie   DOCG Moscato d'Asti (Piémont)

Pelissero Moscato d'Asti 2020
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6x
-5%
12,85 €
unité
Prix 13,53 €
TVA incl.
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Mariotti Dune

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Mariotti Dune
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Écologique
Prix de base 9,55 € Prix 8,37 €
TVA incl.
  • -12,36%
  • -12%

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria 2020

Un vin mousseux sec et explosif aux notes de pomme, de fraise et de fruits...

Italie   DOC Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)

Paltrinieri Lambrusco di...
Aperçu rapide
Prix de base 8,34 € Prix 7,31 €
TVA incl.
  • -12,35%
  • -12%

Paltrinieri Bianco dell'Emilia 2020

Un mousseux fruité, parfait pour une première expérience des vins italiens

Italie   IGT Bianco dell'Emilia (Emilia-Romagna)

Paltrinieri Bianco...
Aperçu rapide
Prix de base 7,47 € Prix 6,55 €
TVA incl.
  • -12,32%
  • Nouveau
  • -12%

Mariotti Set e Mez

Un frizzante énergique, sensuel et très salin

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Mariotti Set e Mez
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Vegan
Naturelle
Prix 9,94 €
TVA incl.

Mariotti Surliè

Un rafraîchissant pét-nat italien

Italie   IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Mariotti Surliè
Aperçu rapide
Vegan
Naturelle
Prix 9,99 €
TVA incl.
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Découvrez l'Italie à travers ses vins mousseux. Voici les différents types de vins mousseux et leurs zones d'élaboration.

Prosecco

Les vins petillant les plus connus d’Italie sont produits dans la partie nord du pays, tant en Vénétie, qu'en Frioul-Vénétie. Il s'agit d'un vin mousseux très agréable, effervescent, citrique, doux et très facile à boire. Il est élaboré selon la méthode Charmat, plus rapide que la champenoise, avec une seconde fermentation dans des cuves en acier inoxydable et non individuellement en bouteille. Le cépage principal de ces vins mousseux italiens est le Glera, bien qu'il soit mélangé avec du Pinot Noir et du Chardonnay entre autres. Une autre caractéristique importante du prosecco est sa faible teneur en alcool, c'est pourquoi il peut être dégusté à tout moment, tant qu'il est bien frais. 

Franciacorta

Provenant de Lombardie dans la province de Brescia, ces vins petillant Italiens sont obtenus avec la méthode ancestrale de la champenoise. Pour son élaboration, le Franciacorta est soumis à des règles strictes. Les seuls cépages autorisés sont le Pinot Noir, le Pinot Blanc et le Chardonnay. Le vieillissement de ces vins petillant varie de 18 à 60 mois, ce qui permet de les diviser en Millesimato (minimum 30 mois de vieillissement), Rosé (minimum 24 mois de vieillissement), Satén (minimum 24 mois de vieillissement et 5 ou 6 atmosphères de pression) ), Reserva (60 mois de vieillissement) et Franciacorta Dosaggio Zero (sans sucre ajouté = Brut Nature). 

Asti DOCG

Au Piémont (littéralement au pied des montagnes), ils élaborent des vins avec l'appellation d'origine contrôlée et garantie Asti. Produits avec du muscat blanc et selon la méthode Charmat, les vins mousseux Asti DOCG sont parfaits pour être dégustés après le repas, en dessert ou entre les différents plats. Ces vins au caractère doux sont un véritable délice et méritent d'être essayés.

Lambrusco

Les fameux Lambruscos italiens sont élaborés dans les quatre régions d'Émilie-Romagne mais également en Lombardie. Ces vins petillant ont une faible teneur en alcool, peu de bulles et un fruité bien présent. Il est important de savoir distinguer sur leurs étiquettes les nomenclatures « amabile » (mousseux avec une touche sucrée marquée) et « secco » (mousseux plus amer mais aussi fruité). Les Lambruscos s'adaptent parfaitement à la cuisine italienne et sont donc très faciles à marier.