Découvrez les vins italiens sélectionnés par nos sommeliers.

Le vin italien est intimement lié à la culture italienne, en étroite association avec la nourriture, au cœur de la vie sociale en Italie. L’Italie est l’un des pays offrant l’une des cultures vinicoles les plus prospères, aux côtés de la France et de l’Espagne. Le vin italien présente une grande richesse, que ce soit en termes de quantité et de diversité des variétés de raisins cultivées et quant à la multitude de régions productrices de vin, comme au niveau des méthodes de production mises en œuvre au sein des milliers de vignobles implantés dans le pays. Vin de Toscane, du Piémont, de Sicile. Chianti, Barolo, Brunello. Le vin italien est considéré comme un vin de référence dans le monde entier.

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Italie

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Castello Monaci Primitivo Piluna 2020

Une bouffée d'air méditerranéen

Italie   IGT Salento (Les Pouilles)

Castello Monaci Primitivo...
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-5%
8,99 €
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Livio Felluga Friulano 2020

L'expression traditionnelle du Frioul

Italie   DOP Colli Orientali del Friuli (Frioul-Vénétie Julienne)

Livio Felluga Friulano 2020
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Prix 23,00 €
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Fina Bausa Nero D'Avola 2017

Le prince des vignobles de Sicile

Italie   IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Fina Bausa Nero D'Avola 2017
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Prix de base 16,80 € Prix 14,25 €
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Le Coste Rosso 2020

Un vin rouge naturel du lac de Bolsena, vieilli en fûts

Italie   Vino da Tavola (Lazio)

Le Coste Rosso 2020
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Fina Kikè 2021

Le premier traminer sicilien

Italie   IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Fina Kikè 2021
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Prix 10,45 €
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Livio Felluga Pinot Grigio 2021

Pinot Grigio, le cépage représentatif du Frioul

Italie   DOP Colli Orientali del Friuli (Frioul-Vénétie Julienne)

Livio Felluga Pinot Grigio...
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Prix 21,92 €
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Bigi Orvieto Classico 2021

Un vin blanc né dans le coeur vert de l'Italie

Italie   DOC Orvieto Classico (Ombrie)

Bigi Orvieto Classico 2021
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Prix 7,60 €
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Denavolo Mansano 2020

Des fruits frais purs avec une touche salée

Italie   Vino da Tavola (Emilia-Romagna)

Denavolo Mansano 2020
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Prix 23,60 €
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Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola 2018

Structure, corps et salinité

Italie   IGT Vigneti Delle Dolomiti (Trentino)

Salvetta Vigneti Delle...
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18,60 €
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94
Decántalo

Casa Belfi Bianco in Anfora

Authenticité et minéralité du vin orange

Italie   IGT Delle Venezie (Vénétie)

Casa Belfi Bianco in Anfora
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Prix 9,94 €
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Draga Pinot Grigio Collio 2021

Frais, sapide et équilibré

Italie   DOC Collio (Frioul-Vénétie Julienne)

Draga Pinot Grigio Collio 2021
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Prix de base 12,80 € Prix 10,85 €
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Sergio Mottura Orvieto Secco 2019

Un vin blanc sec et aromatique typique du Latium

Italie   IGT Civitella d'Agliano (Lazio)

Sergio Mottura Orvieto...
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11,80 €
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Frank Cornelissen Munjebel Bianco 2020

Toute la minéralité du volcan Etna

Italie   IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Frank Cornelissen Munjebel...
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37,65 €
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Travaglini Gattinara Vendemmia 2010

Fin, élégant et avec une minéralité marquée

Italie   DOCG Gattinara (Piémont)

Travaglini Gattinara...
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28,65 €
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Les Grecs anciens surnommaient l’Italie Oenotria (terre du vin) et ils ne se trompaient pas. Ce célèbre pays en forme de botte compte une multitude de vignobles insulaires et péninsulaires, de la pointe au talon, et de la Méditerranée aux Alpes. Essayer de comprendre et de connaître le système de classification des vins et des vignobles en Italie se révèle être un véritable défi qui semble sans fin.

La richesse viticole du pays est telle qu’il existe environ 377 variétés autochtones reconnues et classées. Certaines personnes pensent que le nombre pourrait s’élever davantage. Chaque région produit des vins selon leurs propres styles et caractéristiques. C'est probablement le pays qui propose le plus de sortes de vins différentes.

Le caractère italien se reflète fidèlement dans sa législation viticole et dans les vins qu’ils produisent. La variété des vins italiens est si vaste qu’essayer de les classer se révèle être, pour ainsi dire, une tâche dantesque.

Le vin italien en chiffres

Pour vous donner une idée, voici un portrait chiffré du vin italien :

-8,6 millions de tonnes de raisins récoltés en 2018.
-2ème place dans la production mondiale, devancée seulement par la Chine.
-Environ 700 000 hectares de vignes, et en ajoutant ...
-Environ 1000 types de vins différents.
-Plus de 300 lieux géographiques différents.
-Environ 377 variétés autochtones.
-20 régions d’élaboration.
-4 niveaux différents de classification de la qualité du vin.

Classification officielle du vin italien

Une telle diversité en termes de variétés, d'élaborations et de zones géographiques complique le système de classification de la qualité des vins italiens. Par ordre décroissant, la loi italienne sur le vin établit le classement comme suit :

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Il existe environ 20 dénominations regroupant des vins qui répondent aux exigences des DOC, que nous présenterons ci-après, tout en étant également mises en bouteilles dans leur région de production et approuvées par le ministère italien de l'Agriculture.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)
C'est l'équivalent d'une AOC française (Appellation d'Origine Contrôlée), précisant la zone géographique, la variété et les rendements.

Indicazione Geografica Tipica (IGT).
C’est l'équivalent du Vin de Pays en France,  précisant de manière générale la région d'où proviennent ces vins.

Vino da Tavola
Il s’agit de la classification de vin la plus basique, qui équivaut aux vins de table. Ils ne peuvent mentionner sur leur étiquette leur origine géographique ni les cépages avec lesquels ils ont été élaborés. Ce sont simplement des vins d'Italie.

Ces classifications n’ont toutefois pas le dernier mot. Il existe, en effet, des vins exceptionnels qui, en raison de leurs caractéristiques, ne peuvent être inclus dans les deux catégories de qualité principales.