Vin espagnol

Profitez des meilleurs vins d'Espagne

Les climats et les sols espagnols se déclinent en une infinité de nuances. Cette grande diversité se reflète à travers une vaste gamme de vin espagnol : l’élégance des vins de la Rioja, la subtilité de la Ribera del Duero, la concentration de Jumilla, la minéralité du Priorat, la fraîcheur du Bierzo, la salinité du vin de Rías Baixas, le caractère des vins Verdejo et de Rueda. Ce vin espagnol produit selon différentes méthodes d’élaboration et de vieillissement. Des grands vins de réserve de la Rioja aux vins jeunes élaborés selon la méthode de la macération carbonique, en passant par des vins blancs vieillis en fût ou des vins fortifiés élaborés selon le système unique de soleras y criaderas de Jerez. Pour tous ceux qui souhaitent découvrir des vins espagnols de tous types, Decántalo s’impose comme une boutique de référence. Découvrez le meilleur vin espagnol.

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Pruno 2019

Meilleur vin espagnol de l'histoire pour moins de 20$, selon Robert Parker

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Pruno 2019
Aperçu rapide
6x
-5%
10,90 €
unité
Prix 11,50 €
TVA incl.
  • Nouveau
90
Peñin
92
Parker

Marqués de Riscal Reserva 2016

Sûrement l'un des vins les plus internationaux de Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Marqués de Riscal Reserva 2016
Aperçu rapide
Vegan
Prix de base 15,06 € Prix 13,52 €
TVA incl.
  • -10,23%
  • Nouveau
  • -10%
92
Atkin

La Montesa 2018

Un vin à 15 $ qui a le goût d’un vin à 50 $, selon James Suckling

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La Montesa 2018
Aperçu rapide
Écologique
6x
-5%
11,34 €
unité
Prix 11,99 €
TVA incl.
  • Nouveau
93
Peñin
93
Parker
93
Atkin

Lolo 2020

Frais, jeune et audacieux

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Lolo 2020
Aperçu rapide
Prix 6,64 €
TVA incl.
  • Nouveau
87
Peñin

Coto de Imaz Reserva 2016

Un Reserva de la Rioja puissant, velouté et équilibré

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Coto de Imaz Reserva 2016
Aperçu rapide
Prix 10,06 €
TVA incl.
  • Nouveau
91
Suckling

Perelada 5 Finques 2017

Un vin rouge intense, expressif, concentré et élégant

Espagne   D.O. Empordà (La Catalogne)

Perelada 5 Finques 2017
Aperçu rapide
6x
-5%
11,50 €
unité
Prix 12,13 €
TVA incl.
  • Nouveau
90
Peñin

Honoro Vera Rioja 2019

Un jeune vin de La Rioja très vivant

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Honoro Vera Rioja 2019
Aperçu rapide
Prix 5,83 €
TVA incl.
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Terras Gauda 2020

Un albariño intense

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Terras Gauda 2020
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6x
-5%
12,48 €
unité
Prix 13,18 €
TVA incl.
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Honoro Vera Organic 2020

Un Monastrell issu de l'agriculture biologique

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Honoro Vera Organic 2020
Aperçu rapide
Écologique
Vegan
Prix 5,69 €
TVA incl.
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Tío Pepe

Un fino de renommée mondiale

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Tío Pepe
Aperçu rapide
Prix 8,51 €
TVA incl.
94
Peñin

Barón de Ley Reserva 2016

Fruit et complexité en parfaite harmonie

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Barón de Ley Reserva 2016
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Prix 10,10 €
TVA incl.
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91
Atkin

Hacienda López de Haro Crianza 2018

Un vin de la Rioja avec un excellent rapport qualité / prix

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Hacienda López de Haro...
Aperçu rapide
Vegan
Prix 7,08 €
TVA incl.
  • Nouveau

Torremorón Crianza 2017

Intensité, structure et persistance

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Torremorón Crianza 2017
Aperçu rapide
Prix 7,13 €
TVA incl.
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Juan Gil Silver Label 12 meses 2019

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Silver Label 12...
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Écologique
Vegan
6x
-5%
10,90 €
unité
Prix 11,50 €
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L'Enclòs de Peralba Les Camades 2018

Grenache blanc pur de la région de Penedès

Espagne   Penedès (La Catalogne)

L'Enclòs de Peralba Les...
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Écologique
Biodynamique
6x
-5%
16,36 €
unité
Prix 17,24 €
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93
Decántalo

Príncipe de Viana Reserva 2016

Un noble représentant des vins rouges de Navarre

Espagne   D.O. Navarra (Navarra)

Príncipe de Viana Reserva 2016
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Prix 6,92 €
TVA incl.
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Ritme 2018

Un vin rouge charnu du Priorat aux réminiscences du Rhône septentrional

Espagne   D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Ritme 2018
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6x
-5%
13,27 €
unité
Prix 14,02 €
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90
Parker

Pétalos del Bierzo 2019

Vin avec le meilleur rapport qualité prix selon Parker dans son millésime 2011

Espagne   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Pétalos del Bierzo 2019
Aperçu rapide
Prix de base 15,80 € Prix 14,22 €
TVA incl.
  • -10%
  • -10%

Glorioso Crianza 2017

Fruité intense et gourmand de La Rioja Alavesa

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Glorioso Crianza 2017
Aperçu rapide
Prix 6,68 €
TVA incl.
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92
Suckling

Barón de Ley Rosado 2020

Un rosé du style châteaux

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Barón de Ley Rosado 2020
Aperçu rapide
Prix 6,43 €
TVA incl.
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Croft Original 1L 1 Litre

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Croft Original 1L 1 Litre
Aperçu rapide
Prix 10,99 €
TVA incl.
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Ultreia Saint Jacques 2018

Frais, élégant et fruité

Espagne   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Saint Jacques 2018
Aperçu rapide
6x
-5%
10,20 €
unité
Prix 10,75 €
TVA incl.
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93+
Parker

Ramón Bilbao Reserva 2015

Un assemblage frais, aromatique et moderne

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ramón Bilbao Reserva 2015
Aperçu rapide
6x
-5%
11,89 €
unité
Prix 12,53 €
TVA incl.
  • Nouveau
92
Peñin
92
Atkin

Entreflores Verdejo 2020

Un verdejo polyvalent, intense et tropical

Espagne   D.O. Rueda (Castilla y León)

Entreflores Verdejo 2020
Aperçu rapide
Prix 5,50 €
TVA incl.
  • Nouveau

Manzanilla La Guita

Le vin camomille par excellence

Espagne   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalousie)

Manzanilla La Guita
Aperçu rapide
Vegan
Prix 7,81 €
TVA incl.
  • Nouveau
90
Decántalo
93
Peñin
90
Parker
91
Winespectator
94
Suckling

Jean Leon 3055 Chardonnay 2020

Le vin blanc le plus frais et le plus hédoniste de Jean Leon

Espagne   D.O. Penedès (La Catalogne)

Jean Leon 3055 Chardonnay 2020
Aperçu rapide
Écologique
Vegan
6x
-5%
10,60 €
unité
Prix 11,20 €
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Viña Ardanza 2012

Un grand classique du style Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Ardanza 2012
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Vegan
Prix 22,30 €
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94
Parker
93
Atkin
95
Suckling

Marqués de Cáceres Crianza 2017

Un classique de La Rioja qui ne se démode jamais

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Marqués de Cáceres Crianza...
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Vegan
Prix 8,41 €
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89
Winespectator
90
Atkin
92
Suckling

Cune Crianza 2018

Un des vins les plus traditionnels de Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Cune Crianza 2018
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Prix 6,83 €
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89
Peñin
89
Winespectator

El Grifo Malvasía Colección Seco 2020

Malvoisie aromatique avec un caractère volcanique marqué

Espagne   D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

El Grifo Malvasía Colección...
Aperçu rapide
6x
-5%
13,48 €
unité
Prix 14,22 €
TVA incl.
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87
Peñin

Natureo 2020

Une merveilleuse alternative pour déguster un verre sans alcool

Espagne   Sin denominación (La Catalogne)

Natureo 2020
Aperçu rapide
Vegan
Sans alcool
Prix 8,12 €
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Marqués de Murrieta Reserva 2016

Une élégance et une onctuosité équilibrées

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Marqués de Murrieta Reserva...
Aperçu rapide
6x
-5%
18,88 €
unité
Prix 19,87 €
TVA incl.
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93
Peñin
93
Parker
91
Winespectator
94
Suckling

Condado de Oriza Roble 2020

Le Roble de Pagos del Rey, dans la DO Ribera del Duero : un vin fruité et...

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Condado de Oriza Roble 2020
Aperçu rapide
Prix 7,08 €
TVA incl.
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Sembro Roble 2019

Un vin jeune et élégant

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Sembro Roble 2019
Aperçu rapide
Prix 7,72 €
TVA incl.
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Luis Cañas Crianza 2017

Un crianza classique de La Rioja, soyeux, avec un bon équilibre entre le...

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Luis Cañas Crianza 2017
Aperçu rapide
6x
-5%
10,10 €
unité
Prix 10,64 €
TVA incl.
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91
Peñin
89
Atkin

Parés Baltà Honeymoon 2020

Un séduisant vin blanc doux et séduisant

Espagne   D.O. Penedès (La Catalogne)

Parés Baltà Honeymoon 2020
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Écologique
Vegan
Prix 8,66 €
TVA incl.
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Les Terrasses 2018

La personnalité et le caractère des collines du Priorat

Espagne   D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Les Terrasses 2018
Aperçu rapide
Prix de base 29,89 € Prix 26,87 €
TVA incl.
  • -10,1%
  • Nouveau
  • -10%
94
Parker
93
Suckling

Venta D'Aubert Ventus 2015

Espagne   VT Bajo Aragón (Aragón)

Venta D'Aubert Ventus 2015
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6x
-5%
10,60 €
unité
Prix 11,20 €
TVA incl.
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Marmellans Blanc

Un vin blanc qui donne beaucoup pour très peu

Espagne   D.O. Montsant (La Catalogne)

Marmellans Blanc
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Prix de base 4,50 € Prix 4,25 €
TVA incl.
  • -5,56%
  • -6%

UBE Paganilla 2020

Un vin blanc sapide et musclé, sous voile de fleur

Espagne   VT Cádiz (Andalousie)

UBE Paganilla 2020
Aperçu rapide
Prix 15,36 €
TVA incl.
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Fino La Ina

Un véritable classique

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Fino La Ina
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Prix 7,76 €
TVA incl.
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95
Peñin
91
Decanter

Ramón Bilbao Crianza 2017

Un classique des crianzas de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ramón Bilbao Crianza 2017
Aperçu rapide
Prix 8,41 €
TVA incl.
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91
Peñin
91
Atkin

Enate Chardonnay 234 2020

Un vin blanc frais et onctueux, avec des notes de fruits blancs mûrs et de...

Espagne   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Chardonnay 234 2020
Aperçu rapide
Prix 9,11 €
TVA incl.
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Laya 2020

Un vin du Gil Family Estates avec un rapport qualité-prix imbattable

Espagne   D.O. Almansa (Castilla La Mancha)

Laya 2020
Aperçu rapide
Prix de base 5,64 € Prix 5,34 €
TVA incl.
  • -5,32%
  • -5%

Partida Creus Blanco Natural 2020

Un assemblage des variétés blanches indigènes, vif, léger et pur

Espagne   Penedès (La Catalogne)

Partida Creus Blanco...
Aperçu rapide
Écologique
Vegan
Naturelle
6x
-5%
13,78 €
unité
Prix 14,52 €
TVA incl.
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Hacienda Lopez de Haro Reserva 2015

Un vin de Rioja de nouvelle génération

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Hacienda Lopez de Haro...
Aperçu rapide
Prix de base 10,15 € Prix 9,13 €
TVA incl.
  • -10,05%
  • Nouveau
  • -10%
88
Winespectator
89
Atkin

Manzanilla La Gitana

Un manzanilla fraîche et saline

Espagne   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalousie)

Manzanilla La Gitana
Aperçu rapide
Prix 7,81 €
TVA incl.
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91
Decántalo
92
Peñin
90
Parker
91
Decanter
91
Winespectator

Dido La Universal 2019

Une ode à la jeunesse

Espagne   D.O. Montsant (La Catalogne)

Dido La Universal 2019
Aperçu rapide
Écologique
6x
-5%
14,02 €
unité
Prix 14,76 €
TVA incl.
  • Nouveau

Le vin fait partie intégrante de l'identité espagnole. Étant le pays avec le plus de vignobles au monde et le quatrième pays producteur de vin , au cours des 20 dernières années, la variété de vins espagnols a augmenté de façon exponentielle. Des prestigieux vins fortifiés de Jerez aux vins caractéristiques de la Rioja, l'Espagne dispose d'une riche culture vinicole. Une multitude de régions viticoles différentes qui génèrent un grand nombre et une grande variété de vins rouges, blancs, rosés, mousseux et généreux. Un monde à découvrir !

Climat, sols et cépages.

L'Espagne et l'Italie sont les deux grandes nations viticoles de la Méditerranée, mais elles ont très peu en commun. Alors que l'Italie est un pays géographiquement très accidenté, où la mer ou les montagnes ne sont jamais loin, l'Espagne est une grande masse terrestre qui présente des sols, des climats et des variétés les plus divers. Des vignobles sont cultivés dans les 17 communautés autonomes divisant le pays et on ne cesse de découvrir de vieilles vignes capables de produire des vins de qualité. Parmi les régions viticoles les plus connues, nous pouvons citer :

- Vallée du Douro.

Le nord du plateau castillan est marqué par le fleuve Duero. Les appellations Toro, Rueda et Ribera del Duero sont situées dans la vallée de cette rivière. À environ 650 à 800 mètres d'altitude, le climat est sec et rude et les précipitations sont relativement faibles. La Ribera del Duero est le miracle du vin rouge moderne. Une appellation très jeune qui a rattrapé en très peu de temps le statut de la Rioja. Des vins rouges élaborés principalement avec le cépage Tinta Fina (Tempranillo) produisant des vins concentrés, fruités et intenses. À Toro, ils travaillent également avec la même variété, connue sous le nom de Tinta de Toro. Le secret de la qualité de leurs vins est l'altitude. Enfin, Rueda est une appellation qui a été sauvée ces dernières années grâce à la résurgence de sa variété emblématique actuelle : le Verdejo.

- Rioja.

Si ces vins espagnols sont connus dans le monde entier, c'est grâce aux vins de la Rioja. Une appellation créée il y a 150 ans, marquée par une influence française. Les débuts de sa renommée ont commencé avec l'arrivée de vignerons bordelais qui, fuyant le phylloxéra dévastateur en France, ont vite réalisé le grand potentiel de la Rioja et de sa première variété : le Tempranillo. D'autres variétés populaires dans la région sont le Grenache noir, le Mazuelo, le Graciano et la Viura.

- Priorat.

Cette petite appellation est située dans le sud de la Catalogne, dans une chaîne de montagnes étendue et escarpée (Montsant). Bien que cette région ait un héritage œnologique de longue date, ce n'est que dans les années 70 qu'un groupe d’entrepreneurs vignerons l'a positionnée comme l'une des appellations les plus prestigieuses au monde. Elle doit son succès à la « llicorella », une ardoise plutôt inhabituelle composée de granites de quartzite qui donne au vin une concentration et une minéralité impressionnantes. Les variétés qui y sont cultivées sont principalement la Cariñena et le Grenache.

- Rías Baixas.

Loin du stéréotype espagnol, les vins de cette dénomination sont blancs, délicats, intenses et aromatiques. Située dans un coin humide et verdoyant de la Galice, cette région est connue pour sa production à petite échelle par une multitude de petits producteurs. La principale variété de cette région est l'Albariño, un cépage blanc à peau épaisse, très résistant au mildiou.

- Jerez.

L'Andalousie est synonyme de vins généreux. Les vins sont élaborés avec le cépage autochtone Palomino Fino, cultivé principalement sur des sols d'albariza. Il s'agit d'une terre de couleur blanchâtre formant des petits blocs, conservant ainsi le peu d'eau qui s'infiltre dans le sous-sol. Mais les vins généreux de Jerez se distinguent principalement pour le système de Criaderas et Soleras, une méthode de vieillissement typique des almacenistas qui garantit un vieillissement oxydant de qualité élevé et homogène.

Désignations de qualité.

Le système de classification des vins en Espagne est beaucoup plus simple que ce que vous pouvez trouver en France ou en Italie. Fondamentalement, il régule l'origine géographique du vin et la reconnaissance d'une qualité différenciée.

-Le Vino de Mesa (vin de table) englobe les vins qui n'ont pas d'origine géographique ni de millésime.

-Le Vino de la Tierra (vin de pays) est produit dans une indication géographique délimitée.

-La Denominación de Origen (Appellation d'Origine) correspond à des zones territoriales spécifiques. Peut correspondre à des communautés autonomes (D.O. Madrid) ou à un territoire aux caractéristiques géologiques et climatiques spécifiques (D.O. Ribera de Duero).

-La Denominación de Origen Calificada (Appellation d'Origine Qualifiée) est réservée aux vins d'une zone territoriale spécifique qui sont régis par des critères de qualité très précis. Actuellement, il n'y en a que deux : D.O.Ca. Rioja et D.O. Q. Priorat.

Vino de Pago (vin issu de raisins d'un seul vignoble) désigne un vin cultivé et produit dans un lieu-dit ou domaine spécifique qui, appartenant ou non à une Appellation d'Origine, a une qualité éprouvée.

-Le Vino de Pago Cualificado (vin de Pago qualifié) est un vin de Pago qui est enregistré dans une appellation d'origine qualifiée.

Il existe actuellement 67 D.O., mais il faut tenir compte du fait que la plupart d'entre elles sont si grandes qu'elles incluent des conditions météorologiques et des sols très variés. Il n'est donc pas rare qu'il y ait des producteurs qui se détachent de ce classement au profit de la qualité et de la typicité d'un lieu.

Classification par vieillissement.

Les vins espagnols peuvent également être classés par vieillissement, c'est-à-dire selon le temps qu'ils reposent en fût et en bouteille avant d'être commercialisés. Bien que chaque appellation ait ses propres règlements, en général, nous pouvons en identifier quatre :

-Joven est un vin en bouteille qui ne passe par aucun type de vieillissement.

-Crianza est un vin rouge qui a passé un minimum de 6 mois en fûts et deux ans en bouteille. Pour les vins blancs et rosés, le temps de vieillissement est de 18 mois.

-Reserva présente un minimum de 12 mois en fût et 3 ans de vieillissement au total. Le vin blanc et le vin rosé doivent vieillir pendant 24 mois dont 6 mois minimum en fût de chêne.

-Les Gran Reserva sont des vins avec cinq ans de vieillissement, dont au moins 18 mois en fût. Pour les vins blancs et les vins rosés, le vieillissement est de 48 mois, dont les 6 premiers doivent avoir lieu dans des fûts.

Vins et caves.

Sur la scène viticole péninsulaire, de plus en plus de vignerons veulent montrer l'identité de leurs terroirs. Parmi les nombreux établissements vinicoles qui ont créé leur propre marque de la maison et ont gagné une renommée internationale, nous vous en présentons quatre.

- Álvaro Palacios n'est pas une cave, c'est une institution à part entière. L'œnologue le plus international d'Espagne a non seulement su suivre le chemin de la cave familiale, mais a ouvert de nouveaux horizons viticoles dans le Priorat, a dirigé le renouvellement de la Rioja Baja et est le précurseur du renouveau dans le Bierzo. Ses élaborations garantissent une typicité et une spiritualité dignes des régions les plus prestigieuses d'Europe.

- Marqués de Riscal est une importante entreprise viticole dont le siège est situé dans la ville d'Alava de Elciego. Fondée en 1858, cette cave, la plus ancienne cave de Álava, jouit d'un grand prestige international et produit des vins de la D.O.Ca. Rioja et D.O. Rueda. Actuellement, elle compte parmi ses installations la Ciudad del Vino, un lieu de loisirs complet pour découvrir en profondeur le monde du vin.

- Miguel Torres est l'une des grandes références dans le domaine du vin avec plus de 50 marques sur le marché et présent dans plus de 150 pays. En plus de produire des vins dans les appellations espagnoles les plus connues, son projet s'étend à d'importantes régions viticoles telles que le Chili et la Californie. Il doit son succès principalement à son esprit innovant et entrepreneurial.

- Vega Sicilia est l'une des caves les plus renommées sur la scène internationale. Grâce à son savoir-faire, l'Appellation d'Origine Ribera de Duero s'est rapidement fait connaître et s'est positionnée parmi les meilleures régions vinicoles du monde. Fondé par la famille Álvarez en 1982, il s'agit aujourd'hui d'un grand groupe viticole qui compte 4 caves en Espagne et une en Hongrie.

- González Byass est une entreprise basée à Jerez de la Frontera (Cadix), principalement connue pour la célèbre marque de vins fins Tío Pepe. Fondée en 1835, elle a une longue histoire qui lui a valu une reconnaissance internationale et l'a amenée à miser, également, sur la production de vins de qualité dans les régions viticoles les plus importantes d'Espagne.