Vin de la cave Avancia

Pionniers de l'introduction du raisin Godello aux États-Unis

Avancia est un projet du groupe Jorge Ordoñez dans la région de Galice, et plus particulièrement dans la DO Valdeorras. La marque distinctive de Bodegas Avancia est l’élaboration artisanale à partir des cépages autochtones de la région, le Godello et la Mencía, issus de très vieilles vignes, moins productives mais capables de fournir davantage de qualité et d'originalité à leurs vins, dans tous les sens du terme. Ce sont des vins imprégnés de l’esprit et du terroir d'une région mais en même temps, tout à fait conformes aux goûts modernes.

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Prix
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Zone d’élaboration
Apellation
Cave
Vieillissement
Type de raisin
Élaboration
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Mariage
Année

Il y a 5 produits.

5 productos

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Avancia Cuvee de O 2018

Espagne   D.O. Valdeorras (Galice)

Avancia Cuvee de O 2018
Aperçu rapide
6x
-5%
13,35 €
unité
Prix 14,10 €
TVA incl.
91
Peñin
93
Suckling

Avanthia Godello 2019

Espagne   D.O. Valdeorras (Galice)

Avanthia Godello 2019
Aperçu rapide
Prix 24,05 €
TVA incl.
91+
Parker

Avancia Mencía 2016

Espagne   D.O. Valdeorras (Galice)

Avancia Mencía 2016
Aperçu rapide
6x
-5%
28,30 €
unité
Prix 29,80 €
TVA incl.
93
Peñin

Avanthia Rosé 2017

Espagne   D.O. Valdeorras (Galice)

Avanthia Rosé 2017
Aperçu rapide
6x
-5%
11,29 €
unité
Prix 11,90 €
TVA incl.

Connu Avancia

Bodegas Avancia fait partie du groupe Jorge Ordóñez, une sélection d’établissements-boutiques viticoles espagnols qui élaborent quelques-uns des vins les plus prestigieux et les plus récompensés sur la scène internationale. Un groupe qui réunit un total de 13 établissements viticoles au sein de 12 appellations d'origine espagnoles différentes et un Vino de la Tierra de Castilla, de sorte que le groupe contrôle un total d'environ 1 000 hectares de vignes.

Actuellement, le poste de PDG de Bodegas Grupo Jorge Ordóñez, qui était occupé jusqu'à mi-2015 par sa sœur Victoria Ordóñez, est personnellement occupé par Jorge Ordóñez, qui maintient intacts le caractère unique et l'identité de chacun des établissements viticoles qui le composent.

D'autre part, depuis le début de l’année 2016, Nacho Álvarez Losada est le nouveau responsable œnologique. Le jeune œnologue, originaire du Bierzo, a débuté sa carrière au sein du Groupe Jorge Ordóñez il y a trois ans en tant que responsable de l’élaboration des vins de Bodegas Avancia. Son savoir-faire l'a conduit à être choisi pour diriger et contrôler la production des vins de Jorge Ordóñez dans sept des appellations d'origine au sein desquelles ils produisent leurs vins, en plus de Valdeorras, Rias Baixas, Toro, Calatayud, Málaga, Rueda et Montsant.

Histoire de l’exploitation viticole

Dans les années 80, des chercheurs de Galice récupérèrent le cépage Godello et Jorge Ordoñez fut le premier à introduire des vins de Godello aux États-Unis dans les années 90. Au cours des années qui ont suivi, Ordoñez fut l'unique importateur proposant ce vin unique. Jorge a toujours rêvé d'avoir son propre projet avec des raisins Godello et Bodegas Avancia est aujourd'hui le résultat de ce rêve.

Bodegas Avancia est située près de la ville d’O Barco de Valdeorras, dans la province d’Orense, au sein de la DO Valdeorras. Les raisins de Bodegas Avancia proviennent des plus anciens vignobles de la région d’O Barco de Valdeorras, situés sur des coteaux en terrasses sur le flanc des montagnes, entre 450 mètres et 500 mètres d'altitude.
La composition du terrain est en schiste métamorphique, bien qu’on puisse trouver un peu de granit dans d'autres vignobles de cette dénomination, alors que les sols de Mencía sont un mélange de calcaire décomposé et de quartz.

En ce qui concerne les vignobles, l’exploitation viticole se fournit de raisins cultivés dans différentes zones et latitudes. Ainsi, les raisins utilisés pour l’élaboration de leur vin Avancia Mencía proviennent des vignobles les plus anciens de l’exploitation, plantés en 1904 et en 1910 sur des coteaux en terrasse sur le flanc des montagnes, à 450 mètres d'altitude.
Les raisins utilisés pour l’élaboration de l’Avancia Cuvee Mosteiro, de l’Avancia Rose et de l’Avancia Cuvee de O, proviennent de vignobles plantés entre 1950 et 1970 dans les municipalités de Seadur, Larouco, Seixo de Abajo, Raxoa, O Bolo, Córgomo et O Barco.
Les raisins utilisés pour l’élaboration de l’Avancia Godello proviennent de quatre vignobles différents de Godello : le vignoble Airoa, planté en 1906 à Alixo et O Barco ; le vignoble Barreiros, planté en 1920 et situé à Mones et Villamartin de Valdeorras ; le vignoble de la Mones, planté en 1902 et situé à Mones, Vilamartín de Valdeorras ; et un vignoble situé à Córgomo Villamartín de Valdeorras, planté en 1960.

Les vins de Bodegas Avancia

Avancia Cuvée de O est issu du cépage autochtone Godello, provenant des vignobles Barreiros (3,7 hectares) et Ferreiruscas (5,6 hectares), situés sur la rive nord du fleuve Sil, avec une orientation Sud-Est, cultivés sur des sols en schiste avec de petites quantités de quartzite. 25 % du vin fermente en fût, le reste fermente en acier inoxydable. Le vin est vieilli sur lies pendant 6 mois. C’est un vin de couleur jaune paille brillante, avec un arôme propre à fruits frais, fleurs blanches, expressif. En bouche, il est savoureux et fruité, avec une bonne acidité et très bien équilibré.

Avancia Godello est issu de quatre vignobles différents de Godello. Airoa, vignoble de 1902 dans la région de Raxoa ; Barreiros, vignoble de 1960 à Seadur (Larouco) ; Cecilio, vignoble de 1906 à Mones (Petin), et A Senra, vignoble de 1920 à Corgomo (Villamartin de Valdeorras) ; il fermente et vieillit pendant 7 mois en fûts de grand format en chêne français. C’est un vin de couleur paille brillante, avec un arôme à fleurs blanches, fruits frais, expressif, lies fines et herbes séchées ; savoureux, fruité, avec une bonne acidité et très équilibré.

Avancia Rosé est un mono-cépage de Mencía, issu de vignobles plantés entre 1950 et 1970 dans les municipalités de Seadur, Larouco, Seixo de Abajo, Raxoa, O Bolo, Córgomo et O Barco. Les vignes sont plantées en système de gobelet et exposées plein Sud sur des coteaux avec des sols en schiste décomposé et en quartz noir, à 550 mètres d’altitude. Le vin fermente en fûts de grand format de chêne français et vieillit sur lies pendant trois mois. C’est un vin très parfumé de fruits rouges et d’arômes floraux, avec des notes de minéraux fumés et d'agrumes. En bouche, il est minéral, offrant des arômes doux de framboise et d’orange, qui deviennent plus épicés avec l’aération. C’est le seul vin rosé galicien fermenté en fûts, mais il n’est pas inclus dans la DO car cette dernière ne reprend pas la production de vins rosés.

Avancia Mencía est élaboré à partir de raisins provenant des vignobles les plus anciens, plantés en 1904 et en 1910 en terrasses sur le flanc des montagnes à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, et les raisins sont soumis à une sélection en cave avant la vinification. Les raisins sont pressés et la fermentation malolactique a lieu dans des fûts neufs de chêne français. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts neufs de chêne français et il est mis en bouteille sans filtrer, sans stabiliser, et sans clarifier. C’est un vin de couleur rouge cerise attrayante avec des scintillements violacés, avec des arômes de framboise sauvage, de cerises noires, minéral et une touche balsamique qui mène à des textures soyeuses.

Avancia Cuveé de O Mencía est élaboré à partir de 7 hectares de vignes répartis à O Bolo et Villamartín de Valdeorras, sur la rive nord du fleuve Sil, orientés Sud-Est, sur des sols en schiste avec de petites quantités de quartzite. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français bordelais et il vieillit pendant 8 mois en fûts.

Avancia Cuveé Mosteiro est élaboré avec des raisins issus de vignobles de Mencía plantés entre 1950 et 1970 dans les municipalités de Seadur, Larouco, Seixo de Abajo, Raxoa, O Bolo, Córgomo et O Barco, exposés plein Sud, sur des coteaux avec des sols en schiste décomposé et quartz noir, à 550 mètres d’altitude. La fermentation malolactique a lieu en fûts neufs de chêne français, il vieillit pendant 12 mois en fûts de 2 ans de chêne français, et il est mis en bouteille sans filtrer. C’est un vin de couleur cerise avec un bord grenat et un arôme de fruits mûrs, d’herbes sauvages, terreux, épicé, avec du chêne crémeux ; équilibré, savoureux, long et balsamique.