Veuve Clicquot Vintage avec étui

Jeanne-Antoinette Poisson, plus connue sous le nom de Madame de Pompadour, était une courtisane française très célèbre, maîtresse du roi Louis XV. Sa phrase « le champagne est le seul vin qui permet à une femme de rester belle après l'avoir bu » a fait d'elle la première fan de ce vin mousseux. Cependant, elle ne fut pas la seule. Après la Révolution française, une autre femme devient la « Grande Dame de la Champagne ». Madame Cliquot, entrepreneuse et visionnaire, veuve à l'âge de 28 ans, reprend l'entreprise de son mari et devient obsédée par la production de champagne haut de gamme. Première femme d'affaires des temps modernes, elle a transformé une petite cave de Reims en un empire avec l'introduction de la technique du remuage, la production du premier champagne millésimé et la création de la première étiquette.

Issu de raisins exclusifs provenant de 21 Grands et Premiers Crus, son vin mousseux Veuve Clicquot Vintage est composé principalement de pinot noir, avec des apports de chardonnay et de pinot meunier. Une fois les vins vinifiés, un coupage est effectué avec 11 % des vins élevés en foudres et après une seconde fermentation en bouteille et 60 mois en cave, le dégorgement est effectué avec un dosage de 8 grammes par litre.

Avec son étiquette jaune reconnaissable, Veuve Clicquot Vintage est un champagne longuement vieilli, à la hauteur de la réputation de la marque. Glamour, élégance et raffinement à parts égales.