Tragaldabas

2017

Tragaldabas 2017

93
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français usés.
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Obtenez 0.53 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites
Tragaldabas
Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français usés.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Tragaldabas 2017

Caractéristiques de Tragaldabas

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Tragaldabas est un vin rouge de la DO Sierra Salamanca élaboré par la cave Mandrágora Vinos de Pueblo. Ce vin est un coupage des variétés Rufete et Aragonés.

Les grains que Tragaldabas utilise proviennent d’une sélection d’anciens vignobles situés à Miranda del Castañar, Garcibuey et Molinillo.
Ces derniers, plantés en vase, poussent sur des sols principalement de granit et d’ardoise.

La vendange des grains de Tragaldabas est effectuée de manière manuelle. En cave, les raisins, qui conservent partiellement le rafle, fermentent avec des levures autochtones. Par la suite on réalise divers processus de macération.

Tragaldabas, pour finir, repose en barriques, une partie sont nouvelles, une autre sont anciennes, de chêne français de 2 700 litres environ de capacité.

Tragaldabas est le résultat d’un projet initié par quatre amants du vin qui ont pensé un jour que d’élaborer un produit au sein du Parque de las Batuecas, dans la Sierra de la France, pourrait être une bonne idée. Les diverses altitudes des terrains, les différents types de sols et les orientations variées paraissaient être les conditions idéales.

En effet, on dirait bien que ce fut une bonne idée. De nos jours, Tragaldabas est présent dans les premières positions des principaux classements professionnels.

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2000 Produits

Notations Tragaldabas

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Aragonés, Rufete
Contient des sulfites